✔ Рис бурый (в пакетиках для варки) —2 пакетика по 80 г;
✔ Брокколи свежая (или смесь брокколи с цветной капустой) — 400 г;
✔ Соль, перец черный молотый — по вкусу.
Для подачи (соус):
Соус ткемали —по 1 ст. л. на порцию.
Бурый рис в пакетиках варим 30 минут.
В эту же кастрюлю добавляем свежую брокколи, и варим еще 5-6 минут. У меня была смесь брокколи и цветной капусты.
Соль и перец — по вкусу.
Подаём с соусом ткемали.
КБЖУ на 100 г – 87/2,9/0,6/18,6 (из них клетчатки ≈2,1 г, остальное – крахмалы и другие сложные углеводы).
Автор рецепта – Aik Dan
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
