Тесто:
✔ 250 г йогурта;
✔ 4 яйца;
✔ 50 г овсяной муки;
✔ 50 г миндальной муки;
✔ 40 г кокосовой муки;
✔ 10 г разрыхлителя;
✔ Соль — по вкусу.
Начинка:
✔ 100 г зелёного лука;
✔ 1 яйцо вкрутую.
Все ингредиенты для теста смешать, добавить нарезанные лук и варёное яйцо, ещё раз хорошо перемешать.
Разложить по формочкам или просто выложить ложкой на пергамент.
Выпекать примерно 30 минут при 190 градусах. Но ориентируемся по своим духовкам.
Остудить на решётке.
КБЖУ на 100 г — 161/8,4/9,4/10,5.
Автор рецепта – Татьяна Симакова
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
