✔ Цветная капуста — 450 г;
✔ Лук зелёный — 25 г;
✔ Яйца — 3 шт.;
✔ Куркума – ¼ ч. л.;
✔ Сушеный чеснок – ½ ч. л.;
✔ Сыр — 50 г;
✔ Мука кокосовая — 3 ст. л.;
✔ Разрыхлитель – 1/4 ч. л.;
✔ Соль – по вкусу.
Цветную капусту натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
Смешать с остальными ингредиентами, выложить на застеленный пергаментом противень в виде лепешек или основы для пиццы.
Выпекать в разогретой духовке минут 20 при температуре 180 градусов.
Из этого количества у меня получилось 5 шт. лепешек и 2 небольших основы для пиццы, которые я отправила в морозилку.
КБЖУ на 100 г — 93/6,2/5,6/5,1.
Автор рецепта – Ayash Strickland
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
