Лёгкий салат с тунцом и свежими овощами

✔ Листья салата (микс или латук) – 60 г;

✔ Огурец свежий – 100 г (1 средний);

✔ Лук – 50 г (1 небольшая луковица);

✔ Тунец консервированный (в собственном соку) – 150 г (1 банка);

✔ Огурец солёный – 50 г (1 средний);

✔ Рукола – 20 г (по желанию);

✔ Каперсы – 15 г (1 ст. ложка, по желанию);

✔ Яйца (сваренные вкрутую) – 2 шт.;

✔ Помидоры –1–2 средних.

Думаю, что легче салат придумать сложно.

На дно формы выложила салатные листья, остальное соломкой: огурец свежий, луковица, консервированный натуральный (в собственном соку) тунец, листья салата тонко нарезанные, соленый огурец.

Можно добавить руколу и каперсы, но можно без…

И сверху яйца и помидоры.

КБЖУ на 100 г – 68,0/7,5/3,0/2,5 (из них клетчатка – 0,8 г, натуральные сахара – 1,3 г, крахмал и сложные углеводы – 0,4 г).

Автор рецепта – Wams Gemer