Питательный низкоуглеводный завтрак

✔ Салат из капусты, морковки и зелёного укропа.

✔ Котлеты из фарша индейки с творогом, плюс немного лука, 1 сырое яйцо и любимые специи. Хорошо вымешать, сформировать котлетки, быстро обжарить их, чтобы «запечатать» сок, и потомить под крышкой на сковородке на небольшом огне до готовности.

Котлетки небольшие (сравните с величиной яйца), поэтому их три.

КБЖУ на 100 г – 175,0/16,0/10,5/3,5 (из них клетчатка – 0,3 г, натуральные сахара – 1,2 г, крахмал и сложные углеводы – 1,5 г).

✔ Цукини, приготовленные на электрогриле.

✔ Яйцо варёное.

Примерное КБЖУ всего завтрака – 495,0/40,6/29,5/15,7 (из них клетчатка – 4,3 г, натуральные сахара – 6,8 г, крахмал и сложные углеводы – 4,6 г).

Автор рецепта – Светлана Михайловская