✔ 300 г рыбного филе (у меня – стейки лосося);
✔ 50 г оливок;
✔ 1 помидор;
✔ 1 сладкий перец;
✔ 1 луковица;
✔ Лимонный сок – 1 ст. л;
✔ Масло растительное – 1 ч. л.;
✔Соль, молотый перец — по вкусу.
Стейки рыбы сбрызнуть лимонным соком, посыпать специями.
Добавить крупно нарезанные овощи, нарезанные колечками оливки, сбрызнуть маслом. Выложить овощи поверх рыбы.
Поместить в разогретую духовку и запекать 15-20 минут при 220 градусах.
КБЖУ на 100 г – 125/10/7,9/2,9.
Автор рецепта – Вероника Чиркова
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
