Салат из авокадо, слабосоленой форели, моцареллы, зеленых листьев салата.
✔ Авокадо — ½ шт.;
✔ Форель слабосолёная (или лосось) — 60 г;
✔ Сыр моцарелла— 50 г;
✔ Листья салата (рукола, микс) — 40 г;
✔ Перец болгарский, запечённый — ½ шт.;
✔ Йогурт греческий 2% — 2 ст. л.;
✔ Сок лимона — 1 ч. л.;
✔ Соль, перец чёрный молотый — по вкусу.
Заправлен лимонным соком и греческим йогуртом.
Сверху — перец болгарский запечённый.
КБЖУ на 100 г – 160/9,8/10,7,7/4,1 (из них клетчатки ~50%).
И капучино — без сахара, но с корицей.
Автор рецепта – Ольга Заздравина
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
