Стебли сельдерея порезать тонкими пластинками, зеленое яблоко и дайкон — тонкой соломкой. Перемешать, добавить дольки мандарина и измельчённые грецкие орехи.
Заправляла растительным маслом, но можно и греческим йогуртом.
Мандарины можно заменить на киви или ананас (кому они подходят).
КБЖУ на 100 г — 80/2,2/5,3/7,2. Это для салата, заправленного йогуртом. С растительным маслом будет калорийнее.
Автор рецепта – Светлана Селянина
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
