✔ 500 г вареной говядины (мякоть);
✔ Фасоль красная вареная — 150 г;
✔ 150 г грецких орехов;
✔ Болгарский перец — 2 шт.;
✔ Лук красный – 1 шт.;
✔ Кинза или укроп – 50 г;
✔ Чеснок – 3-4 зубчика;
✔ Соль и перец — по вкусу;
✔ Сметана (для заправки) – 150-200 г.
Нарезать мелко варёную говядину, лук, перец, зелень. Грецкие орехи растолочь.
Смешать всё с отваренной или консервированной красной фасолью.
Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить щепотку уцхо сунели.
Заправить сметаной.
КБЖУ на 100 г — 206/12,1/15,5/6,9.
Автор рецепта – Aik Dan
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
