✔ Крабовые палочки (охлаждённые) — 200 г;
✔ Сыр твёрдый (например, российский или гауда) — 50 г;
✔ Икра мойвы — 30 г;
✔ Творожный сыр (без наполнителей) — 60 г;
✔ Огурец свежий — 50 г.
На лист пергамента выложить крабовые палочки, предварительно разобрав их на волокна. Сверху посыпать сыром. Запечь при 180°C около 15 минут. Немного остудить.
Смазать поверхность икрой мойвы (или икрой с копчёным лососем), затем творожным сыром, посыпать мелко нарезанным свежим огурцом. Свернуть в плотный рулет, нарезать на порционные кусочки.
Сытно, вкусно и очень быстро!
КБЖУ на 100 г – 151,0/8,9/9,6/6,3 (из них клетчатка – 0,3 г, натуральные сахара – 2,1 г, крахмал и сложные углеводы – 3,9 г).
Автор рецепта – Marina Marina
