✔ Яйца – 2 шт.;
✔ Молоко – 50 мл;
✔ Сыр тёртый – 50 г;
✔ Масло растительное – 1 ч. л. (при необходимости);
✔ Соль, специи – по вкусу.
Яйца взбить с молоком, специями и солью (при желании).
Немного получившейся «омлетной» смеси вылить на антипригарную сковороду (если сковорода уже не очень антипригарная, можно смазать кисточкой, смоченной растительным маслом).
Когда омлет схватится, с краю посыпать совсем немножко тёртым сыром и завернуть край рулетом.
Подтянуть блин к краю сковороды, на освободившееся место ложкой налить ещё омлетную смесь, и посыпать сыром. Продолжать, пока не закончится яичная смесь.
КБЖУ на 100 г — 208/15,1/15,6/1,8.
Автор рецепта – Любовь Горбачёва
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
