Предварительно мариную кусочки лосося в смеси для рыбы.
Были у меня грибы (шампиньоны) и цветная капуста. Добавила нарезанный лук, замороженные овощи, специи, приправы, сбрызнула растительным маслом.
Всё это отправила в духовку.
Запекала при 190 градусах 20 минут, накрыв фольгой. Потом сняла фольгу, и ещё 10 минут.
К ужину открыла баночку маринованного болгарского перца.
Общая масса ужина – 460 г. КБЖУ – 564/28/39/20.
Автор рецепта – Людмила Гурова
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
