Завтрак со шпинатным омлетом

1. Омлет со шпинатом

✔ Шпинат свежий – 50 г (или 30 г замороженного);

✔ Яйцо – 1 шт.;

✔ Молоко 2,5% – 2 ст. л.;

✔ Оливковое масло – ½ ч. л.;

✔ Соль, перец – по вкусу.

2. Бутерброд с семгой

✔ Хлеб цельнозерновой – 1 ломтик (30 г);

✔ Слабосоленая семга – 20 г;

✔ Сметана 15% – 1 ст. л.;

✔ Помидор (некрупный) – 1 шт.;

3. Йогурт с черносливом

✔ Натуральный йогурт (без сахара) – 3–4 ст. л.;

✔ Чернослив – 3–4 шт.

В течение 5 минут потушила в капле масла шпинат. Залила его яйцом, взбитым с парой ложек молока и щепоткой соли.

К получившемуся омлету — большая ложка сметаны, бутерброд со слабосоленой семгой и маленький помидор.

А ещё — несколько чайных ложек натурального йогурта, смешанного с черносливом (3-4 штучки).

КБЖУ завтрака (примерно) – 420-450/25-30/20-25/30-35.

Автор рецепта – Wams Gemer

Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot

© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков