Взяла капустные листья. Пропарила 3 минуты в микроволновке.
Фарш индюшиный с приправками и зеленью распределила на лист, сложила пополам.
Обмакнула в яйцо, и на сковородку.
Яйцо хорошо склеивает лист: ничего не рассыпается и не растекается, а мясо хорошо прожаривается.
КБЖУ одного «чебурека» массой около 150-160 г, пожаренного на растительном масле – 271,5/21,6/25,2/4,5.
![](https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2023/12/00-1-6.jpg)
![](https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2023/12/00-3-3.jpg)
![](https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2023/12/00-4-2.jpg)
Автор рецепта – Tatiana Azovochka
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков