Рубрика: Выпечка

Шоколадный «бисквит» с творожным кремом на десерт Для бисквита: ✔ Мука соевая обезжиренная – 1 ст. л.;…

Тесто: ✔ 180 г творога (у меня 1%); ✔ 200 г тёртого сыра; ✔ 180 г кабачка;…

✔ 200 г кабачка; ✔ 1 яйцо; ✔ 2 ст. ложки какао; ✔ 2 ст. ложки муки…

Пирог с тушёной капустой и фаршем Пирог на тесте из творога, кабачка, «альтернативных» видов муки и отрубей….

✔ 360 г творога (2 пачки по 180 г); ✔ Яйца СО – 2 шт.; ✔ 60…

Маффины готовятся за три минуты в микроволновой печи. На подготовку теста – 5-7 минут. ✔ Мука соевая…

Для «основы» пиццы понадобятся: ✔ Творог 5% – 150 г; ✔ Фасоль красная отварная (пюре) – 100…

«Тыквенная» масса: ✔ Тыква запеченная – 500 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Мука овсяная –…

Тесто: ✔ Мука нутовая – 1,5 ст. л.; ✔ Мука амарантовая – 1,5 ст. л.; ✔ Псиллиум…

✔ Мука миндальная – 36 г; ✔ Мука кукурузная – 14 г (не хватило миндальной муки); ✔…

Именно этот рецепт из-за сосисок не очень «о здоровом питании», но можно экспериментировать с ингредиентами по своему…

✔ Творог 5% или 9% – 250 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Хлопья овсяные молотые…

Для теста: 1. Натереть кабачок (~300 г) на средней тёрке, очень хорошо (!) отжать сок. 2. В…

✔ 2 яйца; ✔ 2 ст. л. миндальной муки; ✔ 2 ст. л. кокосовой муки; ✔ 2…

✔ Сливы спелые – 9 шт.; ✔ Творог 9 % – 200 г; ✔ Яйцо – 2…

✔ 200-250 г миндальной муки (зависит от степени помола); ✔ 2 яйца; ✔ 125 г творога 5%;…

✔ Яблоки ~ 330-350 г; ✔ Творог 9% – 200 г; ✔ Мука соевая дезодорированная – 80…

✔ Кабачок – половинка среднего; ✔ Творог 9% – 100 г; ✔ Яйцо куриное – 2 шт.;…

✔ Мука кокосовая – 75 г; ✔ Мука миндальная – 75 г; ✔ Белки яичные – 5…

✔ 150 г жареного соленого арахиса; ✔ 2 ст. л. клетчатки «Сибирской»; ✔ 2 яйца; ✔ Творог…

Десерты для диабетиков: Творожный капкейк в микроволновке Нам понадобится: ✔ Творог – 300 г (у меня 0,5%);…

Тесто: ✔ 180 г творога 5 %; ✔ 180 г кабачков или яблок, натертых на средней терке;…

✔ 250 г творога; ✔ 250 г кабачка; ✔ 5 яиц; ✔ Сахарозаменитель; ✔ 10 г разрыхлителя;…

Тесто на блинчики: ✔ 5 ст. л. протеиновой смеси для блинов; ✔ 1 ст. л. молотых овсяных…

Когда хлебушек печётся, запах чувствуется даже на улице. ✔ 180 г творога 5%; ✔ 3 яйца; ✔…

Как быстро сделать хлеб – и белый, и черный, который очень похож на настоящий: ✔ 2 яйца;…

✓ Кабачок – 300 г; ✓ 2 яйца; ✓ 30 г сыра; ✓ 1 ст. л. отрубей;…

Мой любимый десерт – яблочный брауни. В этот раз я его решила сделать тортиком. Сначала испекла 2…

Для теста: ✔ 2 кабачка (~500 г); ✔ 2 яйца; ✔ Мука льняная – 1 ст. л.;…

Поскольку у меня ребёнок с СД1, приходится постоянно экспериментировать с «вкусняшками». И вот одной из них хочу…

1 кабачок натираем и отжимаем сок. Затем измельчаем с двумя яйцами в пену – можно блендером, можно…

Тесто: ✔ Творог – 300 г; ✔ Мука пшеничная цельнозерновая – 1 стакан; ✔ 1 яйцо; ✔…

✔ 350 г творога 5 %; ✔ 350 г кабачка; ✔ 100 г миндальной муки; ✔ 100…

Кефир – 200 г; Яйцо – 1 шт.; Сода – 1 ч. л. без верха; Творог –…

✔ 1 стакан ячменной муки (я взяла полстакана ячменной, остальные полстакана – по ложке льняной, нутовой и…

Берём 500 г не сухого творога (жирность 5%), смешиваем его с 300 г овсяных хлопьев, 2-3 яйцми….

Легкое в приготовлении, обалденно вкусненькое, но весьма калорийное. Люблю орехи, люблю шоколад… Итак: ✔ Орехи – 250…

Тесто: ✔ Отруби – 5 ст. л.; ✔ Кефир – 5 ст. л, (можно йогурт); ✔ Яйца…

✔ Мука миндальная –  1 ст. л.; ✔ Сливочный крем-чиз – 70 г; ✔ Яйца – 2…

Для теста: ✔ 200 г творога; ✔ 1 яйцо; ✔ 110 г «разрешённой» муки (например, 55 г…

✔ Мука ячменная – 160 г.; ✔ Молоко – 500 мл; ✔ Яйца куриные – 2 шт.;…

Тесто: ✔ 1 яйцо; ✔ 200 г кефира; ✔ 80 г ячменной муки (можно заменить нутовой, соевой);…

Для теста: ✔ Мука ржаная обдирная – 200 г; ✔ Отруби ржаные – 20 г; ✔ Солод…

У меня был кабачок. и я решила «сотворить» хлебушек, так как кабачок – очень универсальный овощ. Итак:…

Для фарша: Пропустить через мясорубку мясо, лук, чеснок, капусту, добавить специи, соль. Для теста: К йогурту добавить…