Рубрика: Выпечка

0 7
14
Июл
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки

Запеканка с абрикосами и нектарином

✔ Творог 1,8% – 180 г; ✔ Яйцо – 2шт.; ✔ Эритритол – 4 г; ✔ Йогурт…

0 12
11
Июл
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Лимонные кексы из ореховой муки и клетчатки

✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Сметана 15% – 50 г; ✔ Мука грецкого ореха + люпиновая…

0 21
07
Июл
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Лепёшки из смеси клетчатки, отрубей и «альтернативной» муки в микроволновке

✔ 150 мл кефира; ✔ ½ ч. л. пищевой соды; ✔ ½ ч. л. соли; ✔ 1…

0 33
02
Июл
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Творожная запеканка с яблоками

✔ Творог 9% – 600 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Овсяные хлопья (молотые) – 1…

0 34
26
Июн
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Шоколадный бисквит с йогуртовым кремом

Тесто: ✔ Отруби ржаные – 100 г; ✔ Йогурт греческий 2% – 120 г; ✔ Яйцо –…

0 29
20
Июн
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Кокосовые кексы

✔ Творожный сыр Рикотта – 200 г; ✔ 2 яйца; ✔ 35 г кокосовой муки (возможно, придётся…

0 29
19
Июн
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Шоколадный кекс из миндальной муки, запечённый в кружке

✔ Мука миндальная – 2 ст. л.; ✔ Мука кокосовая – 2 чайных л.; ✔ Масло сливочное…

1 33
18
Июн
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Кокосовый бисквит

✔ Мука кокосовая – 60 г; ✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Эритритол – 60 г; ✔…

0 30
16
Июн
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Сырники с джемом в вафельнице

✔ Творог – 150г; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Псиллиум – 2 ст. л.; ✔ Сахарозаменитель…

0 27
16
Июн
2025
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Торт с творожным кремом и ягодами

Для коржей: ✔ 2 яблока (крупное и небольшое); ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Йогурт – 150…

1 28
07
Июн
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Завтраки Похудение

Мини-пицца из вафель

Сначала приготовим несладкие вафли. Конечно, понадобится вафельница. И, кроме неё: ✓ 1 яйцо; ✓ 0.5 стакана (250мл)…

0 36
06
Июн
2025
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Кокосовый бисквит

✔ Яйца – 4 шт. некрупных, или 3 крупных; ✔ Сметана – 1 ст. л.; ✔ Кокосовая…

0 39
05
Июн
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Творожно-сырные лепешки с зеленью

Решила попробовать приготовить лепешки на сковороде. ✔ Творог (у меня был достаточно сухой) – 180 г; ✔…

0 35
31
Май
2025
Posted in Выпечка Для диабетиков Похудение

«Пицце-запеканка» на корже из гороховой и ржаной муки

Основа: ✔ Творог 5% – 250 г; ✔ Яйцо – 2 шт.; ✔ Мука гороховая – 3…

0 36
25
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Лепёшки и основа для пиццы из теста с цветной капустой

✔ Цветная капуста – 450 г; ✔ Лук зелёный – 25 г; ✔ Яйца – 3 шт.;…

0 37
24
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

«Ленивая» ватрушка с фруктами

Тесто: ✔ 250 г греческого йогурта 2%; ✔ 4 яйца; ✔ 55 г овсяной муки; ✔ 55…

1 50
22
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Заливной пирог с жареной капустой и яйцом

Тесто: ✔ 250 г греческого йогурта; ✔ 4 яйца; ✔ 10 г разрыхлителя; ✔ 65 г кокосовой…

0 53
17
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

«Ленивые пирожки» с луком и яйцом

Тесто: ✔ 250 г йогурта; ✔ 4 яйца; ✔ 50 г овсяной муки; ✔ 50 г миндальной…

1 53
15
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пирог «Зебра»

✔ 250 г йогурта; ✔ 4 яйца; ✔ 50 г овсяной муки; ✔ 50 г миндальной муки;…

0 42
15
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Пирожки с начинкой из говяжьего фарша

Тесто, прямо скажу, непростое. ✔ 150 г миндальной муки; ✔ Сыр моцарелла – 200 г; ✔ Сметана…

0 62
14
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Блины из спельтовой муки

✔ Яйцо куриное – 2 шт.; ✔ Мука из спельты – 2 ст. л.; ✔ Соль и…

0 50
10
Май
2025
Posted in Без рубрики Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Кабачковые бейглы

✔ Кабачок – 350 г; ✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Сметана (любая) – 50 г; ✔…

0 45
08
Май
2025
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Меренговый рулет

Ингредиенты: ✔ Яйцо куриное – 10 шт.; ✔ Соль – 2 г; ✔ Эритритол – 7 ч….

0 48
08
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Лепёшки-«краюшки» из клетчатки

Совсем простые в приготовлении и очень вкусные краюшки из клетчатки (но не из псиллиума). Тесто: ✔ 250…

0 71
07
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Заливной пирог с капустой и рыбой

Тесто: ✔ 180 г творога (1% или 5 %); ✔ Яйца – 3 шт. ✔ 10 г…

0 58
05
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Рулет с творожно-шоколадной начинкой

Тесто: ✔ 360 г творога 1 %; ✔ 3 крупных яйца (или 4 средних); ✔ 200 мл…

0 66
01
Май
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пирожки из овсяной муки с яйцом и зелёным луком

Пирожки из овсяной муки с яйцом и зелёным луком ✔ 200 мл кефира; ✔ 250 г овсяной…

0 75
27
Апр
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

«Запеканка» из клетчатки, ржаной муки и фарша

✔ Фарш куриный – 60 г; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Мука ржаная обдирная – 1…

0 58
22
Апр
2025
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков

«Ночка» – шоколадный торт с черносливом в микроволновке

Для теста понадобятся: ✔ 2 яйца; ✔ 120 мл кефира; ✔ 35 г овсяной муки; ✔ 35…

1 62
18
Апр
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Лепёшки-«краюшки» из муки спельты

✔ Творог (1% или 5%) – 180 г; ✔ Яйца – 3 шт.; ✔ 10 г разрыхлителя;…

1 49
16
Апр
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Сокка – лепёшка из нутовой муки

Сóкка – постная лепёшка из нутовой муки, популярная в Италии и Франции. Базовое тесто: ✔ Нутовая мука…

0 49
14
Апр
2025
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Рулет с черносливом и творожным кремом

Испекла на основе белков рулет, совсем без муки. Для «основы»: ✔ Белок яичный – 3 шт.; ✔…

0 62
14
Апр
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Кексы из творога, овсяной и кокосовой муки

✔ 180 г творога 1-5 %; ✔ 2 яйца; ✔ 100 мл молока (любое); ✔ 90 г…

0 61
09
Апр
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

«Кулич» из кокосовой муки

✔ Творог 5% – 250 г; ✔ Яйцо – 3 шт.; ✔ Кокосовая мука – 70-100 г…

0 44
06
Апр
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Бейглы (почти бублики) с семечками

Тесто: ✔ 180 г творога (обезжиренного или 1%); ✔ 2 яйца; ✔ 1 чайная ложка разрыхлителя; ✔…

0 60
05
Апр
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Творожная запеканка с манго

✔ Творог – 300 г; ✔ Яйцо – 2 шт.; ✔ Сметана – 1 ст. л.; ✔…

0 70
03
Апр
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Пасхальный кулич из цельнозерновой муки

✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Сахарозаменитель (у меня – стевия) – 3,5 ч. л.; ✔ Молоко…

0 61
02
Апр
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Булочки из творога и овсяной муки

✔ Творог 5% – 180 г; ✔ Мука овсяная – 60 г; ✔ Яйцо – 2 шт.;…

1 62
01
Апр
2025
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Лимонно-малиновый торт «Весна»

Для бисквита: ✔ 2 яйца; ✔ 2 ст. л. с горкой сметаны; ✔ Ванилин – 1,5 г…

1 42
31
Мар
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Творожные кексики с лимоном

✔ 500 г творога; ✔ 3 яйца; ✔ 3 ложки соевой муки; ✔ 2 ложки без верха…

1 38
22
Мар
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Рулет из «кабачкового» бисквита с начинкой

Тесто: ✔ 350 г отжатого кабачка; ✔ 180 г творога 1%-5%; ✔ 2 яйца; ✔ 100 г…

0 49
18
Мар
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Блины из кабачково-овсяного теста

✔ Кабачок – 300 г; ✔ Молоко – 400 мл; ✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Мука…

1 39
18
Мар
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Пицца на «капустной» основе

✔ Цветная капуста – 200 г; ✔ Сыворотка творожная или кефир – 100 мл; ✔ Лук –…

1 54
17
Мар
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Булочки из ржаной муки

✔ Мука ржаная – 500 г; ✔ Белок яичный – 1 шт.; ✔ Желток яичный – 2…

4 60
15
Мар
2025
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пирожное «из микроволновки» с кремом

Для основы: ✔ Мука кокосовая – 5 г; ✔ Клетчатка – 5 г; ✔ Какао-порошок – 10…