Месяц: Июнь 2024

0 16
29
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Печенье орехово-шоколадное

Легкое в приготовлении, обалденно вкусненькое, но весьма калорийное. Люблю орехи, люблю шоколад… Итак: ✔ Орехи – 250…

0 8
29
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Шашлык в духовке и салат «Ачучук»

Был у меня чудесный кусочек свежего мяска, верхняя часть окорока – она самая сочная и мягкая. И…

0 14
27
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Салат из варёно-копчёной куриной грудки с овощами и перепелиными яйцами

✔ Грудка куриная; ✔ Перец болгарский; ✔ Сельдерей (стебли); ✔ Помидор; ✔ Лук зелёный; ✔ Горошек зелёный…

0 12
26
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пирожки из отрубей с яично-луковой начинкой

Тесто: ✔ Отруби – 5 ст. л.; ✔ Кефир – 5 ст. л, (можно йогурт); ✔ Яйца…

0 12
26
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Один стакан Геркулеса «долгой варки» замочить в молоке (совсем чуть-чуть, чтобы только хлопья покрылись молоком), и оставить…

0 13
24
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Кабачковые «наггетсы»

На обед или ужин – хрустящие «наггетсы» из кабачка со сметанным соусом ,а к ним впридачу –…

0 13
24
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Рулет из филе индейки и баклажана с брынзой

✔ Филе индейки – 1 кг; ✔ Баклажан средней величины – 1 шт.; ✔ Брынза – 100…

0 16
23
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки

Блинчики из миндальной муки и крем-чиза

✔ Мука миндальная –  1 ст. л.; ✔ Сливочный крем-чиз – 70 г; ✔ Яйца – 2…

0 13
23
Июн
2024
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

«Желейный десерт» из кисломолочных продуктов с фруктами и ягодами

У меня в холодильнике оставалось немного ряженки, сметаны, йогурта, творога… Я это все смешала, взбила блендером. добавила…

0 14
22
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Завтрак перед физически трудным днём

✔ Две ложки отварной ячневой каши на воде без соли и масла; ✔ Кабачки с шампиньонами, слегка…

0 15
22
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение Ужины

«Ленивый» вариант гавайского салата пóке

Очень люблю гавайский салат пóке! Не претендуя на аутентичность, могу готовить из тех продуктов, что есть дома….

0 17
20
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение Ужины

Яичница-фриттата с кабачками

✔ Кабачок – 250 г; ✔ Лук – небольшая головка; ✔ 4 яйца; ✔ 30 г сыра;…

0 15
20
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Суп-пюре из кабачков и индейки

✔ Филе индейки – 300 г; ✔ Кабачки (очищенные от кожицы и семян) – 1,5 кг; ✔…

0 18
19
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Рыбный суп из «супового набора»

Был «суповой набор» из лосося – голова, хребет и хвостовая часть. Отварила, все вынула из бульона, разобрала….

0 16
19
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

«Лазанья» из кабачков

✔ Кабачки некрупные – 3-4 шт.; ✔ Фарш – 400 г; ✔ Масло растительное – 3 ст….

0 15
19
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо ✔ Салат айсберг -200 г; ✔ Сливочное масло – 30 г; ✔…

0 19
17
Июн
2024
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Рулет из творожного теста с абрикосовой начинкой

✔ 4 яйца; ✔ 250 г творога; ✔ Ванилин – 1 пакетик ✔ Разрыхлитель – 2 г;…

0 15
17
Июн
2024
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Блинный торт с творожным кремом

Для блинного теста: ✔ Мука зелёной гречки – 1 полный стакан; ✔ Молоко – 300 мл; ✔…

0 17
16
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Салат из молодой капусты с мидиями

Этот сытный салат может быть и самостоятельным, основным, блюдом – очень вкусным и оригинальным. ✔ Капуста молодая…

0 16
16
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Завтрак с яйцами пашот

✔ Творог с кефиром и зеленью – 100 г; ✔ Помидор – 1 шт.; ✔ Яйцо пашот…

0 14
16
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Оладьи из кабачков с гречневой мукой

✔ Кабачок небольшой – 1 шт.; ✔ Мука гречневая– 1 ст. л.; ✔ Яйцо – 1 шт.;…

0 17
15
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Филе индейки с овощами и кунжутом

✔ Филе индейки – 500 г; ✔ Лук – 1 шт.; ✔ Баклажаны 2-3 шт.; ✔ Шампиньоны…

0 19
13
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пирог-галета из творожного теста с вишней

Для теста: ✔ 200 г творога; ✔ 1 яйцо; ✔ 110 г «разрешённой» муки (например, 55 г…

0 17
13
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Похудение Ужины

Охлаждённая тушеная рыба с луком и гранатовым соусом

Предлагаю вкусный ужин. Рыбу любую (у меня кета) режем порционно на стейки/дольки, лук режем полукольцами. Сковородку смазываем…

0 19
13
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Оладьи из кабачков и ароматный чай с душицей

Прекрасный «тандем» на завтрак. ✔ Один средний кабачок (~350 г); ✔ 1 яйцо; ✔ 2 ст. ложки…

0 19
12
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Салат из молодых кабачков

✔ Кабачок – 1 шт.; ✔ Перец болгарский – 1 шт.; ✔ Молодой репчатый лук – 1…

0 19
12
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённые фаршированные баклажаны

✔ Баклажаны – 4 шт.; ✔ Фарш говяжий – 400 г; ✔ Помидоры – 2 шт.; ✔…

0 21
11
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Блины из ячменной муки

✔ Мука ячменная – 160 г.; ✔ Молоко – 500 мл; ✔ Яйца куриные – 2 шт.;…

0 17
11
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Заливной рыбный пирог

Тесто: ✔ 1 яйцо; ✔ 200 г кефира; ✔ 80 г ячменной муки (можно заменить нутовой, соевой);…

0 25
10
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Пюре из молодого зелёного гороха

В качестве гарнира – пюре из молодого зелёного горошка. Беру молодой зеленый горошек, наливаю воды, чтобы только…

0 18
10
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пицца на тесте из ржаной обдирной муки

Для теста: ✔ Мука ржаная обдирная – 200 г; ✔ Отруби ржаные – 20 г; ✔ Солод…

0 18
07
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

«Кабачковый» хлеб

У меня был кабачок. и я решила «сотворить» хлебушек, так как кабачок – очень универсальный овощ. Итак:…

0 20
07
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Похудение Ужины

Тушеная стручковая фасоль

Сегодня на ужин – стручковая фасоль. Можно подать как гарнир, или как самостоятельное блюдо. Обжарить слегка лук…

0 22
05
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Закрытый ржаной пирог с мясной начинкой

Для фарша: Пропустить через мясорубку мясо, лук, чеснок, капусту, добавить специи, соль. Для теста: К йогурту добавить…

0 19
05
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённые рыбные котлеты-«маффины»

✔ Фарш из сёмги – 400 г; ✔ Лук – 1 шт.; ✔ Яйцо – 1 шт.;…

0 20
05
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Грибной жюльен

Жюльен решила сделать без курицы, так как ещё приготовила запечённые «маффины»-котлетки из фарша сёмги. ✔ Шампиньоны –…

0 21
04
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

«Ленивая» ачма из цельнозернового лаваша

Нечасто, но, бывает, покупаю цельнозерновой лаваш. Очень хорошего качества, тоненький, продают «частники». В этот раз приготовила из…

0 18
04
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Запечённые «стейки» из капусты с фаршем

✔ Капуста белокочанная – 1000 г; ✔ Фарш мясной с луком– 400 г; ✔ Масло растительное –…

0 22
03
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Вафли из молодой капусты

✔ Капуста белокочанная – 200 г; ✔ Мука овсяная– 2 ст. л.; ✔ Яйца – 3 шт.;…

2 20
03
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённые фаршированные «лодочки» из кабачка

✔ Кабачок – 400 г; ✔ Лук– 50 г; ✔ Помидор – 100 г; ✔ Перец болгарский…

0 21
03
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Салат с морской капустой, малосольными огурцами и горошком

✔ Морская капуста (ламинария) – 200 г; ✔ Горошек зелёный замороженный – 100 г; ✔ Яйцо куриное…