Месяц: Октябрь 2026
Салат из сырых шампиньонов и сельдерея
✔ Шампиньоны свежие – 300 г; ✔ Сельдерей стеблевой – 150 г; ✔ Сок лимонный – 1…
Экспресс-завтрак из лаваша
✔ Лаваш с отрубями – 80 г; ✔ Сыр твёрдый – 50 г; ✔ Перец болгарский сладкий…
Гречка с куриной печенью и грибами
✔ Гречневая крупа – 200 г; ✔ Вода – 400 мл; ✔ Морковь – 100 г; ✔…
Быстрый ужин из овощной смеси с яйцами
✔ Овощная смесь (цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, морковь) – 250 г; ✔ Яйца куриные – 2…
Жареный перец
✔ Перец болгарский – 1000 г (6–10 шт., зависит от размера); ✔ Лук – 2 шт.; ✔…
Котлеты из индейки с кабачком
✔ Фарш из индейки – 500 г; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Кабачок –1 небольшой; ✔…
Суп из сушёных грибов на овощном бульоне
✔ Грибы белые сушёные – 40 г; ✔ Вода для замачивания – 500 мл; ✔ Бульон овощной…
Перец, фаршированный индейкой
✔ Перец болгарский сладкий – 8 шт.; ✔ Мякоть бедра индейки – 600 г; ✔ Лук (для…
Баклажаны «Тёщин язык»
✔ Баклажан – 1 крупный; ✔ Сыр твёрдый – 100 г; ✔ Йогурт натуральный (без сахара) –…
Рагу из свиных хрящиков с горохом
✔ Свиные хрящики – 500 г; ✔ Помидор свежий –1–2 шт.; ✔ Аджика сухая – 1 ч….
Тыквенно-куриная запеканка
✔ Тыква очищенная – 500 г; ✔ Куриная грудка (без жира) – 300 г; ✔ Яйца –…
Запечённая скумбрия с апельсином
✓ Скумбрия (свежая или замороженная) – 500 г (1 тушка); ✓ Апельсин – 200 г (1 крупный);…
Домашний майонез на масле авокадо без сахара
Из растительных масел дома я использую только кокосовое, оливковое и масло авокадо. Из них для майонеза подходит…
Брокколи, запечённая с помидорами и сыром
✔ Брокколи – 400 г (1 средняя головка); ✔ Помидоры – 150 г (1–2 шт.); ✔ Моцарелла…
Ужин с запеченным куриным крылышком
✔ Куриное крыло (запечённое) – 1 шт.; ✔ Капуста квашеная – 150 г; ✔ Капуста пекинская –…
Лапша-рамен с курицей
На 2-3 порции: ✔ Курица (для бульона, с костями) – 300 г; ✔ Вода – 800 мл;…
Жаркое «а ля чанахи» с тыквой
✔ Филе куриного бедра (без кожи) – 300 г; ✔ Лук –½ средней луковицы; ✔ Лук-порей –…
Квашеный топинамбур
✔ Топинамбур (клубни) – 1000 г; ✔ Чеснок – 30 г (6 зубчиков); ✔ Укроп свежий –…
Сытный салат из фасоли
На 3-4 порции: ✔ Сельдерей стеблевой – 200 г; ✔ Фасоль отварная или консервированная – 400 г;…
Тушёная капуста – универсальный (низкокалорийный и низкоуглеводный) гарнир
Капуста тушёная. Кто как делает её, кто с грибами, кто с с фасолью… Я сделала простой вариант…


































