✔ Лаваш с отрубями – 80 г;
✔ Сыр твёрдый – 50 г;
✔ Перец болгарский сладкий – 50 г;
✔ Помидор – 80 г (1 средний);
✔ Яйцо куриное – 1 шт.;
✔ Соль – по вкусу (≈ 1 г);
✔ Перец чёрный молотый – по вкусу (≈ 1 г).
Берём лаваш, на сковородку без масла, на лаваш — любую начинку, у меня — сыр, перец, помидор, яйцо. Заворачиваем лаваш, и обжариваем с двух сторон. Получаем хрустящую нежность.
Степень обжарки, начинка — все по вкусу!
КБЖУ на 100 г – 185,0/10,5/8,5/17,5 (из них клетчатка – 2,5 г, натуральные сахара – 2,5 г, крахмал и сложные углеводы – 9,5 г).
Автор рецепта – Юлия Романова
