✔ Морская капуста (ламинария) — 200 г;
✔ Горошек зелёный замороженный — 100 г;
✔ Яйцо куриное — 5 шт;
✔ Лук зелёный — 20 г;
✔ Огурец малосольный — 2 шт;
Для заправки: Сметана 10 % — 2 ст. л., или масло горчичное — 1 ст. л.
Яйца сварить вкрутую, зелёный горошек бланшировать минут 5 в кипятке.
Соединить готовые ингредиенты (морскую капусту, нарезанные огурцы, лук, рубленые яйца и горошек). заправить сметаной или маслом. Вот и всё, салатик готов!
Общая масса – около 800 г. КБЖУ на 100 г — 70/5,3/5,3/2,8.
Автор рецепта – Галина Сасыкова
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
