Метка: голень индейки
Фаршированная голень индейки
Это блюдо подаётся и горячим, и холодным — трудно сказать, как вкуснее. ✔ Голень индейки без кости…
✓ Бёдра куриные – 2 шт. (470 г); ✓ Вода – 900 мл; ✓ Лук репчатый – 1 шт.; ✓...
На завтрак - омлет с добавлением нутовой муки. ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Мука нутовая – 30 г; ✔...
✔ Рыба (желтохвост (лакедра)) — 800 г (целая тушка, после потрошения ≈ 650 г); ✔ Яблоки (кисло-сладкие) — 200 г...
✔ Филе лосося – 350 г; ✔ Кабачок/цукини – 250 г; ✔ Шампиньоны – 4-5 шт.; ✔ Лук – 50...
Яйцо-пашот готовила так: в пакет пищевой капнуть малость растительного масла, разбить яйцо, и на водяной бане выдержать примерно 3-4 минуты,...
✔ Шампиньоны свежие – 300 г; ✔ Сельдерей стеблевой – 150 г; ✔ Сок лимонный – 1 ст. л.; ✔...
✔ Лаваш с отрубями – 80 г; ✔ Сыр твёрдый – 50 г; ✔ Перец болгарский сладкий – 50 г;...
✔ Гречневая крупа – 200 г; ✔ Вода – 400 мл; ✔ Морковь – 100 г; ✔ Лук репчатый –...
✔ Овощная смесь (цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, морковь) – 250 г; ✔ Яйца куриные – 2 шт.; ✔ Масло...
✔ Перец болгарский – 1000 г (6–10 шт., зависит от размера); ✔ Лук – 2 шт.; ✔ Морковь – 1-2...
