Метка: мука спельты

Основа: ✔ Творог 5% — 180 г; ✔ Желток яичный — 1 шт.; ✔ Мука из спельты/полбы…

Тесто: ✔ Мука из спельты — 2 ст. л.; ✔ Мука ржаная обдирная — 1 ст. л.;…

✔ Творог (1% или 5%) — 180 г; ✔ Яйца – 3 шт.; ✔ 10 г разрыхлителя;…

Заметила, чем разнообразнее мука в рецепте, тем вкуснее хлеб. ✓ 25 г муки спельты; ✓ 25 г…