Метка: суп
Овощной «быстросуп» и куриное филе с черносливом на обед
Супчик: бульон на обрезках (то есть «куриных пальцах») от куриных крылышек. Из овощей — лук, морковь, болгарский…
Низкокалорийный фасолевый суп с овощами
✓Бульон куриный – 1,5 л; ✓ Фасоль в томатном соусе – 400 г; ✓ Перец болгарский красный…
Суп грибной на молоке
Ингредиенты на 2 литра супа: ✔ Шампиньоны — 400 г.; ✔ Молоко — 1500 г; ✔ Морковь…
Суп-пюре из красной чечевицы «в индийском стиле»
Специи делают блюда ароматными, вкусными, согревающими. Кардамон, корица, куркума, гвоздика, шафран, перец — эти и другие «тёплые»…
Овощной суп
Для себя я назвала его «харчо овощное». ✓ Кусочек постной говядины – 250 г; ✓ Луковица —…
Суп из савойской капусты с фасолью
✓ Маш (фасоль) — 2 ст.л. (35-40 г); ✓ Капуста савойская – 150 г; ✓ Томаты сушёные…
Суп-пюре из лесных грибов
Ездили в хвойный лес с внучками. Нагулялись, надышались, набрали немного маслят и рядовок. Зеленушек не нашли. Все…
Суп с фаршем и чечевицей
✓ Фарш (у меня – куриный) – 300 г; ✓ Чечевица (красная) – 150 г; ✓ Лук…
Суп «а-ля харчо» за 20 минут
Всем работающим женщинам (и мужчинам) посвящается)… ✓ Тушёнка — 1 банка (главное — найти хорошую); ✓ Помидор…
Суп-пюре из топинамбура, сельдерея и лука порея с сыром
✓ Топинамбур очищенный – 300 г; ✓ Лук порей – 150 г; ✓ Сельдерей (стебли) – 150…
Лёгкий суп с овощами и грибами
В сотейнике на топлёном сливочном масле обжариваем лук, морковь, грибы. Добавляем бульон или горячую воду, бросаем нарезанные…
Суп-харчо с булгуром
✓ Говяжья грудинка – около 1 кг,✓ Лук репчатый – около 300 г (2-3 шт.),✓ Помидоры –…
