Все очень просто!
На 2 порции:
1. Йогурт – 200 г;
2. Творожок – 125 г;
3. Семена чиа — 3 ст. л.;
4. Замороженная облепиха – 50 г.
В стакан или чашу выложить творожок, семена, ягоду, йогурт. Перемешать, подождать, когда семена чиа набухнут и увеличатся в объёме.
Я использовала йогурт и творожок из козьего молока, но все ингредиенты можно заменять на любую другую молочную продукцию и ягоды.
Если йогурт (3,5%) и творожок (5% жирности) из козьего молока, то КБЖУ на 100 г — 105/6,6/5,8/5,6.
А если из коровьего (йогурт – 2% жирности, творожок – 0,1%), то КБЖУ на 100 г – 93/7,6/3,6/7,0. Идеальный вариант для тех, кто следит за калорийностью, но хочет получать достаточно белка и полезных жиров!
Автор рецепта – Екатерина П.
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
