Метка: мука нутовая
Панелле по-сицилиански
Панелле — нутовые оладьи — специалитет сицилийской кухни. Блюдо, которое прекрасно подходит для перекуса или как замена…
Оладьи из нутовой муки
✔ 160-170 г муки из нута (стакан 250 мл); ✔ 250 мл кефира; ✔ ½ ч. л….
Оладьи из кабачков с нутовой мукой
✔ 1,3 кг кабачков; ✔ 1 большая луковица; ✔ 3 зубчика чеснока; ✔ Яйца — 1 крупное…
Запеканка с цветной капустой и варёной телятиной
Основа: ✔ Капуста цветная – 400 г (у меня 200 г цветной капусты и 200 г брокколи);…
Сокка — лепёшка из нутовой муки
Сóкка – постная лепёшка из нутовой муки, популярная в Италии и Франции. Базовое тесто: ✔ Нутовая мука…
«Запеканка-блин» с припёком
✔ Яйцо куриное — 4 шт.; ✔ Йогурт без сахара и добавок — 4 ст. л.; ✔…
Блины из кабачково-тыквенного теста
✔ Кабачок — 400 г; ✔ Тыква – 200 г; ✔ Молоко — 500 мл; ✔ Мука…
Пицца на основе из нутовой муки и псиллиума
✔ Мука нутовая — 150 г; ✔ Молоко — 250 мл; ✔ Псиллиум — 30 г; ✔…
Тыквенные вафли
✔ Тыква — 150 г; ✔ Творог — 100 г; ✔ Кефир — 100 г; ✔ Яйцо…
Кабачковые блинчики
✔ Кабачок — 350 г; ✔ 2 яйца; ✔ Мука нутовая – 25 г; ✔ Мука овсяная…
Вафли со смородиновым зефиром
Зефир: ✔ Эритрит – 45 г; ✔ Яблочное пюре – 80 г; ✔ Пищевой альбумин – 5…
Несладкие маффины с курицей и сыром
Тесто: ✔ Мука нутовая – 1,5 ст. л.; ✔ Мука амарантовая — 1,5 ст. л.; ✔ Псиллиум…
Ватрушки «Яблоки в гнёздах»
Тесто: ✔ 180 г творога 5 %; ✔ 180 г кабачков или яблок, натертых на средней терке;…
Яблочная шарлотка из низкоуглеводного теста
✔ 250 г творога; ✔ 250 г кабачка; ✔ 5 яиц; ✔ Сахарозаменитель; ✔ 10 г разрыхлителя;…
Очень вкусный хлеб из смеси разной «альтернативной» муки
Когда хлебушек печётся, запах чувствуется даже на улице. ✔ 180 г творога 5%; ✔ 3 яйца; ✔…
Блины из ячменной муки
✔ 1 стакан ячменной муки (я взяла полстакана ячменной, остальные полстакана — по ложке льняной, нутовой и…
Пирог-галета из творожного теста с вишней
Для теста: ✔ 200 г творога; ✔ 1 яйцо; ✔ 110 г «разрешённой» муки (например, 55 г…
Заливной рыбный пирог
Тесто: ✔ 1 яйцо; ✔ 200 г кефира; ✔ 80 г ячменной муки (можно заменить нутовой, соевой);…
Блинчики из нутовой и льняной муки
✔ Молоко – 0,5 л; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Мука нутовая – 200 мл (примерно…
«Запеканка» из куриной печени
✔ Печень куриная – 500 г; ✔ Яйца вареные – 120 г; ✔ Сыр тёртый – 40…
Яблочная шарлотка на сковороде
Очень быстрый, вкусный десерт. ✔ Яйца – 4 шт.; ✔ Яблоки (крупные) — 3 шт.; ✔ Масло…
Пирог с вареньем на сахарозаменителе
✔ 200 г нутовой муки; ✔ 150 г миндальной муки; ✔ 50 г кокосовой муки; ✔ 250…
Омлет с добавлением нутовой муки и начинкой из рыбы
На завтрак — омлет с добавлением нутовой муки. ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Мука нутовая –…
Блины из нутовой муки с начинкой
Тесто для блинов: ✔ Мука нутовая – 150 г; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Вода —…
Мини-пицца и открытые мини-пироги с вареньем
Тесто одно, начинка разная. ✓ 150 г нутовой муки; ✓ 30 г псиллиума; ✓ 10 г разрыхлителя;…
