Ещё один доступный и лёгкий в приготовление рецепт вафель. Вафли не прилипают к вафельнице.
✔ Творог мягкий 0,1% — 125 г;
✔ Яйцо — 1 шт. (55 г);
✔ Разрыхлитель — 3 г (≈ 0,5 ч.л.);
✔ Мука из зелёной гречки — 30 г;
✔ Ванилин — 1 г (по желанию);
✔ Сахарозаменитель — по желанию;
✔ Соль —щепотка.
Смешать тесто. Выпекать 3 минуты.
Получается 6 штук.
КБЖУ на 100 г – 154/17,5/4,0/14,2 (крахмал и сложные углеводы – 10,5 г, клетчатка – 1,7 г, остальное – лактоза).
КБЖУ на 1 шт. (≈ 30 г) – 46/5,3/1,2/4,3.
Автор рецепта – Татьяна Симакова
