Метка: выпечка

0 22
18
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Нежное печенье на основе творога

✔ Творог 9 % – 200 г; ✔ Мука соевая полуобезжиренная – 2 ст. л.; ✔ Геркулес…

0 17
17
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Шарлотка с яблоками на основе из песочного теста

Основа: ✔ Мука соевая полуобезжиренная – 80 г; ✔ Мука кокосовая – 20 г; ✔ Мука ржаная…

0 14
15
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Оладьи из «альтернативной» муки, клетчатки и псиллиума

Сегодня перебирала свои запасы и наткнулась на бамбуковую клетчатку и сразу вспомнила рецепт вкуснейших оладушек. ✔ Яйца…

0 19
14
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Творожные ватрушки с вишней

Тесто: ✔ Творог – 180 г; ✔ Мука (у меня кокосовая и из белого льна) – 100…

0 15
12
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пицца на основе из льняной и соевой муки

Тесто (основа): ✔ Мука льняная – 50 г; ✔ Мука соевая – 50 г; ✔ Капуста белокочанная…

1 20
27
Дек
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Кексы-маффины из черемуховой муки и творога

Делаю уже не первый раз. ✔ 60 г черемуховой муки; ✔ 3 яйца; ✔ Сахарозаменитель – по…

1 17
27
Дек
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Блинчик из смешанной муки с начинкой

✔ Мука из черного тмина – 10 г; ✔ Мука льняная – 10 г; ✔ Мука соевая…

0 31
25
Дек
2024
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Вафли со смородиновым зефиром

Зефир: ✔ Эритрит – 45 г; ✔ Яблочное пюре – 80 г; ✔ Пищевой альбумин – 5…

1 20
24
Дек
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Творожные сочни с начинкой из яблок

✔ Творог – 180 г; ✔ Масло сливочное – 80 г; ✔ 2 ст. л. сметаны; ✔…

0 29
20
Дек
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Кексы из миндальной муки и творога

Сегодня пекла кексики. В приготовлении быстрые, на вкус – вкусные :). Тесто: ✔ 3 яйца; ✔ 180…

0 20
20
Дек
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки

Блинчики из арахисовой пасты

Блинчики без муки (совсем). ✔ 4 яйца; ✔ 100 г арахисовой пасты без сахара; ✔100 мл молока;…

2 33
18
Дек
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Вкусный низкокалорийный торт

Для коржа: ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Яблоко среднего размера – 1 шт.; ✔ 2-3 ст….

0 35
16
Дек
2024
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

К праздничному столу: «Солнечный» пирог

✔ 4 яйца (крупных); ✔ 170 г мягкого творога (сметаны, йогурта); ✔ 80 г муки (миндальной и…

0 26
15
Дек
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Булочки из ореховой муки

✔ 100 г ореховой муки (у меня смесь миндальной и фундучной). Где её берут? Ну, есть несколько…

0 24
06
Дек
2024
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков

Шоколадный «бисквит» с творожным кремом на десерт

Шоколадный «бисквит» с творожным кремом на десерт Для бисквита: ✔ Мука соевая обезжиренная – 1 ст. л.;…

0 23
06
Дек
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Творожно-сырные лепёшки (не сладкие)

Тесто: ✔ 180 г творога (у меня 1%); ✔ 200 г тёртого сыра; ✔ 180 г кабачка;…

1 16
02
Дек
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Брауни «быстрого приготовления» на кабачковом тесте

✔ 200 г кабачка; ✔ 1 яйцо; ✔ 2 ст. ложки какао; ✔ 2 ст. ложки муки…

0 15
30
Ноя
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пирог с тушёной капустой и фаршем

Пирог с тушёной капустой и фаршем Пирог на тесте из творога, кабачка, «альтернативных» видов муки и отрубей….

1 20
29
Ноя
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Печенье «на скорую руку» с грецкими орехами и яблоком

✔ 360 г творога (2 пачки по 180 г); ✔ Яйца СО – 2 шт.; ✔ 60…

2 11
28
Ноя
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Шоколадные «маффины» из микроволновки

Маффины готовятся за три минуты в микроволновой печи. На подготовку теста – 5-7 минут. ✔ Мука соевая…

0 13
21
Ноя
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки

Пицца на творожно-фасолевой основе

Для «основы» пиццы понадобятся: ✔ Творог 5% – 150 г; ✔ Фасоль красная отварная (пюре) – 100…

0 8
05
Ноя
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Творожно-тыквенная запеканка

«Тыквенная» масса: ✔ Тыква запеченная – 500 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Мука овсяная –…

0 16
04
Ноя
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Несладкие маффины с курицей и сыром

Тесто: ✔ Мука нутовая – 1,5 ст. л.; ✔ Мука амарантовая – 1,5 ст. л.; ✔ Псиллиум…

0 8
04
Ноя
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Булочка из творожного теста

✔ Мука миндальная – 36 г; ✔ Мука кукурузная – 14 г (не хватило миндальной муки); ✔…

0 19
29
Окт
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Несладкий пирог: годится и для детей

Именно этот рецепт из-за сосисок не очень «о здоровом питании», но можно экспериментировать с ингредиентами по своему…

0 8
24
Окт
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Сырники-«маффины» с ягодами

✔ Творог 5% или 9% – 250 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Хлопья овсяные молотые…

0 25
10
Окт
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

«Быстрые» кексы в микроволновке

✔ 2 яйца; ✔ 2 ст. л. миндальной муки; ✔ 2 ст. л. кокосовой муки; ✔ 2…

2 16
09
Окт
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Творожная запеканка со сливами

✔ Сливы спелые – 9 шт.; ✔ Творог 9 % – 200 г; ✔ Яйцо – 2…

1 19
08
Окт
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Яблочное печенье из миндальной муки

✔ 200-250 г миндальной муки (зависит от степени помола); ✔ 2 яйца; ✔ 125 г творога 5%;…

0 20
26
Сен
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Яблочный пирог-«перевертыш» на основе из творога, отрубей и соевой муки

✔ Яблоки ~ 330-350 г; ✔ Творог 9% – 200 г; ✔ Мука соевая дезодорированная – 80…

1 21
21
Сен
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Яблочная шарлотка из кокосовой и миндальной муки

✔ Мука кокосовая – 75 г; ✔ Мука миндальная – 75 г; ✔ Белки яичные – 5…

0 21
16
Сен
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Колечки из арахиса

✔ 150 г жареного соленого арахиса; ✔ 2 ст. л. клетчатки «Сибирской»; ✔ 2 яйца; ✔ Творог…

0 29
13
Сен
2024
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Творожный капкейк в микроволновке

Десерты для диабетиков: Творожный капкейк в микроволновке Нам понадобится: ✔ Творог – 300 г (у меня 0,5%);…

0 22
11
Сен
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Ватрушки «Яблоки в гнёздах»

Тесто: ✔ 180 г творога 5 %; ✔ 180 г кабачков или яблок, натертых на средней терке;…

0 32
09
Сен
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Яблочная шарлотка из низкоуглеводного теста

✔ 250 г творога; ✔ 250 г кабачка; ✔ 5 яиц; ✔ Сахарозаменитель; ✔ 10 г разрыхлителя;…

1 23
08
Сен
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Шоколадный блинный торт из «протеиновых» блинов

Тесто на блинчики: ✔ 5 ст. л. протеиновой смеси для блинов; ✔ 1 ст. л. молотых овсяных…

0 27
06
Сен
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Очень вкусный хлеб из смеси разной «альтернативной» муки

Когда хлебушек печётся, запах чувствуется даже на улице. ✔ 180 г творога 5%; ✔ 3 яйца; ✔…

0 33
29
Авг
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Чёрный и белый хлеб из льняной муки в микроволновке

Как быстро сделать хлеб – и белый, и черный, который очень похож на настоящий: ✔ 2 яйца;…

0 39
01
Авг
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

«Маффины» из кабачка с сыром и творожным соусом

✓ Кабачок – 300 г; ✓ 2 яйца; ✓ 30 г сыра; ✓ 1 ст. л. отрубей;…

1 55
30
Июл
2024
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Низкокалорийный яблочный брауни

Мой любимый десерт – яблочный брауни. В этот раз я его решила сделать тортиком. Сначала испекла 2…

0 40
30
Июл
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пицца из «кабачкового» теста на сковороде

Для теста: ✔ 2 кабачка (~500 г); ✔ 2 яйца; ✔ Мука льняная – 1 ст. л.;…

0 45
26
Июл
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Детское печенье «по мотивам Барни»

Поскольку у меня ребёнок с СД1, приходится постоянно экспериментировать с «вкусняшками». И вот одной из них хочу…

0 47
24
Июл
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Кабачково-кокосовый кекс с ягодами

1 кабачок натираем и отжимаем сок. Затем измельчаем с двумя яйцами в пену – можно блендером, можно…

0 40
24
Июл
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Быстрый пирог с яблоками и смородиной

Тесто: ✔ Творог – 300 г; ✔ Мука пшеничная цельнозерновая – 1 стакан; ✔ 1 яйцо; ✔…

0 45
19
Июл
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Для тортов: Коржи из «альтернативной» муки, кабачка и творога

✔ 350 г творога 5 %; ✔ 350 г кабачка; ✔ 100 г миндальной муки; ✔ 100…