✔ Овсяная мука — 100 г;
✔ Отруби пшеничные (измельчённые) — 30 г;
✔ Кефир 2,5% — 200 г;
✔ Яйцо куриное — 1 шт. (55 г);
✔ Сода пищевая — 3 г (0,5 ч.л.);
✔ Стевия (сахарозаменитель) — по вкусу (≈ 1 г, 0 ккал);
✔ Соль — по вкусу.На завтрак — оладьи. На кефире 2%.
Овсяная мука, отруби пшеничные (измельченные блендером) и стевия вместо сахара. Яйцо. Половина чайной ложки соды.
Замесить тесто и печь на сухой сковороде.
Суховаты, но с йогуртом вполне вкусно.
КБЖУ на 100 г – 178,4/8,3/5,4/26,0 (из них клетчатка – 5,0 г, натуральные сахара – 3,5 г, крахмал и сложные углеводы – 17,5 г).
Автор рецепта – Tania Somova
