✔ 360 г творога 1%;
✔ 150 г «разрешенной» муки (у меня семечки подсолнечника и геркулес в равных частях, перемолотые в кофемолке);
✔ 1 яйцо (С0);
✔ 10 г разрыхлителя;
✔ Соль – щепотка;
✔ Сахарозаменитель — по вкусу;
✔ Корица для посыпки или обвалки.
Смешать все ингредиенты (кроме корицы).
Скатать важными руками шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом, приплюснуть, посыпать корицей (или обвалять в ней).
Выпекать 15-20 минут при 200-х градусах.
КБЖУ на 100 г — 222/19,0/10,2/12,3.
Автор рецепта – Татьяна Симакова
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
