✔ 500 г творога;
✔ 3 яйца;
✔ 3 ложки соевой муки;
✔ 2 ложки без верха кокосовой муки;
✔ Лимон с цедрой – ½ шт.;
✔ 2-3 дольки апельсина с цедрой;
✔ Сода пищевая – ½ ч л.;
✔ Уксус – 1 ч. л.;
✔ Соль – по желанию;
✔ Сахарозаменитель – по вкусу.
Половинку лимона и дольки апельсина нарезать на кусочки размером с цукаты.
Смешать все ингредиенты (соду при этом загасить уксусом). Взбить миксером.
Получившуюся массу залить в формочки для выпекания.
Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 40 минут. Попробовать спичкой на готовность (ведь у всех разные плиты).
КБЖУ на 100 г – 135/15,8/6,1/4,9.
Автор рецепта – Alexandra Golan
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
