✔ Нежирная сметана или греческий йогурт – 100 г;
✔ Вишня замороженная (без косточек) – где то 3 ладошки;
✔ 4 таблетки стевии;
✔ 10 г желатина.
Распустить желатин (замочить, потом нагреть, но не кипятить. чтобы желатин растворился).
Взбить все ингредиенты миксером.
Я украсила чёрной смородиной и шоколадом из кэроба.
Если делать такой же десерт из черной смородины, то подсластители не нужны.
КБЖУ на 100 г – 81/5,1/4,0/8,4.
Автор рецепта – Вера Абрамова
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
