Салат из рыбы и солёного огурца

Один быстрых вариантов приготовления высокобелкового обеда или ужина.

✔ 1 банка тунца или любой другой рыбы по вашему вкусу (180-200 г);

✔ 2 яйца;

✔ Солёные огурцы – 1-2 шт.

✔ Лук зелёный – 25 г;

Если в банке с рыбой есть лишняя жидкость, то слить её.

Рыбу размять вилкой и смешать с мелко нарубленными яйцами, нарезанными огурцом и зелёным луком.

Заправка — майонез из масла авокадо (покупной или домашний). Или греческий йогурт (или сметана), смешанный с половиной чайной ложки горчицы.

КБЖУ на 100 г (с майонезом) – 203/16,2/14,6/1,2.

КБЖУ с заправкой из йогурта с горчицей – 110/17,4/3,7/1,5.

Автор рецепта – Nelya Malishevska

Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot

© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков