Для блина:
✔ Яйцо — 1 шт.;
✔ Мука соевая полуобезжиренная — 1 ст. л.;
✔ Псиллиум — 1 ст. л.;
✔ Вода ~50 мл
Начинка (тот самый «припёк»):
✔ У меня — тунец в собственном соку — 70 г.
А можно приготовленную рыбку, ветчину, обжаренный фарш, мелко нарезанные или натёртые фрукты или овощи.
Тесто готовим как на обычные блины, начинку добавляем в самом конце замешивания!
Выпекать на сухой сковороде в виде одного блинчика, а можно в виде нескольких оладий.
КБЖУ блинчика с припёком из тунца — 261/31,5/10,4/9,3. На 100 г — 103/12,5/4,1/3,7.
Автор рецепта – Галина Сасыкова
Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot
© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
