Печенье из творога и смеси разной муки

✔ 360 г творога (у меня 1%);

✔ 250 г греческого йогурта (2%);

✔ Яйца — 3 шт.;

✔ Разрыхлитель – 10 г;

✔ Хлопья овсяные («Геркулес») — 60 г;

✔ Мука кокосовая — 30 г;

✔ Мука абрикосовая — 40 г;

✔ Мука кунжутная — 30 г;

✔ Сахарозаменитель – по вкусу;

✔ Соль — по вкусу.

Хлопья овсяные перемолоть в кофемолке в муку.

Все ингредиенты смешать, слепить шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом, приплюснуть. Выпекать при 200 градусах 25-30 минут.

КБЖУ на 100 г — 149/12,3/7,3/7,4.

У меня получилось 18 печений примерно по 55 г. КБЖУ одной штучки – 79/6,5/3,9/3,9.

Автор рецепта – Татьяна Симакова

Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot

© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков