Метка: десерт
Вкусный низкокалорийный торт
Для коржа: ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Яблоко среднего размера – 1 шт.; ✔ 2-3 ст….
К праздничному столу: «Солнечный» пирог
✔ 4 яйца (крупных); ✔ 170 г мягкого творога (сметаны, йогурта); ✔ 80 г муки (миндальной и…
Шоколадный «бисквит» с творожным кремом на десерт
Шоколадный «бисквит» с творожным кремом на десерт Для бисквита: ✔ Мука соевая обезжиренная — 1 ст. л.;…
Блинный «тортик» за полчаса
Тесто для блинов: ✔ Йогурт греческий 2 % — 250 г; ✔ Яйцо — 2 шт.; ✔…
Творожное суфле с маком и курагой
✔ Мягкий творог-«паста» — 180 г; ✔ Сливки 10% — 200 г; ✔ Молоко – 250 г;…
Пудинги с семенами чиа на десерт
Из семян чиа получаются невероятно вкусные пудинги. Их можно приготовить с вечера, а утром выложить на подушку…
Вишнёвое суфле
Вчера, совершенно случайно, у меня получился десерт. Остались от размораживания замороженной вишни (летняя заготовка) 150 мл сока…
Клюквенное желе
Клюква — одна из самых полезных ягод. Она укрепляет иммунитет, ускоряет процесс заживления ран, улучшает кровообращение. Лакомиться…
Желе с грейпфрутом: годится и как десерт, и как гарнир
Для «основы» желе сварила компот: ✔ 2 яблока; ✔ Мандарин (очищенный); ✔ 600 мл воды. 2 минуты…
Десерт из творога с запеченными яблоком и тыквой
✔ Творог 5% – 250 г; ✔ Яблоко запеченное/вареное – 1 шт., около 150 г; ✔ Тыква…
Творожный капкейк в микроволновке
Десерты для диабетиков: Творожный капкейк в микроволновке Нам понадобится: ✔ Творог — 300 г (у меня 0,5%);…
Джем из кабачков с апельсинами
800 г мякоти кабачков-переростков (без шкурки) прокрутила на мясорубке (на не слишком мелкой решетке). Туда же отправила…
Низкокалорийный яблочный брауни
Мой любимый десерт — яблочный брауни. В этот раз я его решила сделать тортиком. Сначала испекла 2…
«Желейный десерт» из кисломолочных продуктов с фруктами и ягодами
У меня в холодильнике оставалось немного ряженки, сметаны, йогурта, творога… Я это все смешала, взбила блендером. добавила…
Рулет из творожного теста с абрикосовой начинкой
✔ 4 яйца; ✔ 250 г творога; ✔ Ванилин – 1 пакетик ✔ Разрыхлитель – 2 г;…
Шоколадное пирожное с соусом из йогурта и фруктов
✔ Яйцо куриное — 2 шт. ✔ Эритритол — 1 ч. л.; ✔ Масло сливочное — 50…
Клубнично-творожное суфле
Пропорции могут быть разными. У меня: ✔ 300 г клубники; ✔ 400 г творога; ✔ Ванилин –…
«Шоколадный» десерт из сливочного сыра
Берем классический сливочный творожный сыр, добавляем 2 ч.л. какао порошка, сахарозаменитель, ванилин. Хорошо все перемешиваем (сначала сыр…
Безе на эритрите (эритритоле)
✔ Белок яичный – 2 шт.; ✔ Эритрит – 3 ст. л.; ✔ Кислота лимонная – ½…
Вишнёвый десерт из замороженных ягод
✔ Нежирная сметана или греческий йогурт — 100 г; ✔ Вишня замороженная (без косточек) — где то…
Лимонный курд на десерт
Лимонный курд — это чудесный, ароматный и нежный крем. Он может быть прекрасным низкоуглеводным десертом — как…
Пирог-творожник с клюквой и смородиной
✔ Творог (можно любой, или мягкий в баночках) – 400 г; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔…
Бисквитный торт с «шоколадным» и «ягодным» слоями
Для коржей: ✔ Мука миндальная — 170-200 г; ✔ Яйца – 3 шт.; ✔ Творог — 200…
Десерт на ряженке «а ля панна-котта»
✔ Ряженка — 400 г; ✔ Кофе варёный – 100 г; ✔ Желатин — 15 г; ✔…
Желейный десерт из ряженки и ягод
✔ Ряженка – 500 г; ✔ Желатин – 20 г; ✔ Вода – 50 мл; ✔ Какао…
Тортик с шоколадным кремом «на скорую руку»
Тортик с шоколадным кремом «на скорую руку» ✔ Яйца – 5 шт.; ✔ Мука из абрикосовых косточек…
Трайфл с вишней
Трайфл – английский десерт из бисквита, заварного крема, фруктов или фруктового желе/джема. Сначала делаем заварной крем: ✔…
Пирог «Ягодное лукошко»
Тесто: ✔ Мука миндальная — 150 г; ✔ Мука кокосовая — 30 г; ✔ Яйца — 3…
Торт «Капрезе»
«Капре́зе» — итальянский шоколадно-ореховый торт без муки. ✔ Миндаль молотый – 200 г; ✔ Горький шоколад без…
Конфеты «Коровка»
✔ Молоко – 350 мл; ✔ Агар-агар – 7 г; ✔ Сухое молоко – 140 г; ✔…
«Корзиночки» с творожным кремом
Для теста: ✔ Хлопья овсяные – 180 г; ✔ Яблочное пюре – 100 г; ✔ Яйцо — …
Желейный десерт с ягодами
✔ Кефир (ГИ — 36, ГН — 4) — 500 мл; ✔ Сметана 10% (ГИ — 15,…
Торт «Ягодная корзинка» из миндальной и кокосовой муки
Тесто: ✔ Мука миндальная — 100 г; ✔ Мука кокосовая — 20 г; ✔ Яйца — 2…
Бисквитный десерт из микроволновки
Для бисквита: ✓ 80 г муки ( у меня лен и кокос); ✓ Яйца — 2 шт.;…
Бисквитный рулет с творожно-ягодной начинкой
Для бисквита: ✓ Яйца — 2 шт.; ✓ Мука миндальная — 1 ст. л.; ✓ Какао —…
Шоколадные «пирожные» без муки
Для «основы»: ✓ Яйцо куриное — 4 шт.; ✓ Какао-порошок — 2 ст. л. ✓ Сазхарозаменитель (у…
Пирожные «Картошка» из миндальной муки
На выходных с внучками занимались лепкой. Лепили пирожное «Картошка» 🙂 Они привезли простейший рецепт без выпечки. ✓…
Блинный торт (панкейк) на кокосовой муке
Тесто: ✔ Яйцо куриное – 2 шт.; ✔ Мука кокосовая — 2 ст. л.; ✔ Молоко 2,5%…
Миндальный кекс
✔ Миндаль молотый — 250 г; ✔ Какао – 1-2 ст. л.; ✔ Яйца – 3 шт.;…
Шоколадный торт за 15 минут
Для бисквита: ✔ Мука из зелёной гречки – 80 г; ✔ 2 яйца; ✔ Какао — 15…
Кексы из льняной муки с ягодами
✔ 4 ст. л. льняной муки; ✔ 2 ст. л. кокосовой стружки; ✔ 1/4 ч. л. соды;…
Молочно-фруктовый десерт
✔ 15 г желатина; ✔ 250 г замороженных ягод или фруктов; ✔ 250 мл молока (у меня…
Панна-котта без сахара
Панна-котту легко приготовить без сахара и сахарозаменителей, используя в качестве натурального подсластителя свежие перетертые ягоды или мякоть…
Тортик «Шахматный»
Очень нежный и очень вкусный. Коржи можно испечь любые, главное, чтобы один был светлый, а другой тёмный….
Яблоки в кляре с ложкой йогурта и мандариновым джемом на десерт
Кляр из одного яйца, ложки молока, молотых ржаных отрубей и стевии. Яблоки обмакнуть в кляр и запечь…
