Метка: диета
Печенье из овсяных хлопьев с яблоками и вишней
✓ Овсяные хлопья – 200 г✓ Молоко – 250 мл✓ Яйцо куриное – 2 шт.✓ Яблоки –…
Заливное из куриной грудки
✓ Грудка куриная – 600 г✓ Специи (перец горошком, лавровый лист, соль)✓ Желатин – 20 г,✓ Вода…
Суп-харчо с булгуром
✓ Говяжья грудинка – около 1 кг,✓ Лук репчатый – около 300 г (2-3 шт.),✓ Помидоры –…
Маффины из цветной капусты и сыра
✓ 350 г цветной капусты (измельчить через блендер)✓ 200 г сыра моцарелла✓ 3 яйца✓ Зеленый лук, сухой…
Пищевые добавки, используемые в шоколаде и тортах, могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний
Пищевые добавки улучшают вкус, внешний вид, качество и срок хранения обработанных пищевых продуктов, но регулярное их употребление…
Для пожилых диабетиков: Булгур и бурый рис — есть ли им место в рационе диабетика?
Продолжаем тестировать реакцию организма на различные продукты при диабете 2 типа с помощью системы непрерывного мониторинга глюкозы…
Как потребление углеводов и жиров влияет на продолжительность жизни
Результаты исследования, опубликованное в The Journal of Nutrition, показывают, как диетические привычки, включающие углеводы и жиры, влияют…
Потребление пищи, богатой магнием, снижает риск заболевания периферических артерий
Национальный центр статистики здравоохранения США провел исследование связи между потреблением магния в рационе. потребление и различные заболевания,…
Свежеприготовленная пицца — хороший выбор для людей с ревматоидным артритом
Исследование ученых из Миланского университета, опубликованное в журнале Nutrients показало, что, если пицца приготовлена из свежих ингредиентов…
Эффект кардамона: от повышения аппетита до уменьшения воспаления
Кардамон — это больше, чем аромат и «теплый» вкус, который он придает еде. Исследователи называют специю суперпродуктом,…
Сахарозаменитель аспартам и риск рака: внесём ясность
Аспартам — это низкокалорийный подсластитель, который примерно в 200 раз слаще сахара. Он используется для замены сахара…
Один авокадо в день помогает снизить «плохой» холестерин
«Яблоки, подвиньтесь»: исследование Университета штата Пенсильвания (США) говорит о том, что употребление одного авокадо в день поможет…
Для пожилых людей небольшой лишний вес не всегда плох
Миллионы людей вступают в «почтенный возраст» с небольшим излишним весом — от 4 до 6 кг, который…
Шесть полезных продуктов для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний
Исследование, проведенное учеными из Университета Макмастера и Института здравоохранения Гамильтона (Канада), показало, что недостаток в меню шести…
Диета DASH: здоровое питание для снижения артериального давления
DASH расшифровывается как «Диетические подходы к остановке гипертонии» (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Диета DASH — это…
Вегетарианство увеличивает риск варикозного расширения вен у мужчин
Варикозное расширение вен — заболевание сосудов, характеризующееся образованием расширенных, выступающих, видимых и извитых подкожных вен на ногах….
«Западная диета» разрушительно влияет на здоровье
В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, исследователи обсуждают влияние западной диеты на различные аспекты здоровья человека,…
Вода и другие напитки для ежедневного потребления
Организм нуждается в воде или других жидкостях, чтобы работать должным образом и не испытыватьобезвоживания. Поэтому очень важно…
Памятка о здоровом питании (Eatwell Guide)
КОМУ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ПАМЯТКА? Правильное питание и здоровый образ жизни помогают нам чувствовать себя лучше и имеют большое…
Добавки цинка: преимущества и возможные побочные эффекты
Многие исследования были сосредоточены на добавках цинка из-за их потенциального полезного воздействия на здоровье человека. Цинк играет…
Острая пища связана с ухудшением памяти у малоактивных пожилых людей
Острая пища связана с ухудшением памяти у малоактивных пожилых людей В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Scientific…
Питание является ключевым фактором здорового старения
Новое исследование изучило связи между питательными веществами, структурой мозга и когнитивными способностями, чтобы лучше понять роль, которую…
Продукты, влияющие на здоровье кишечника
Многие исследования показывают, что ключ к здоровью человека начинается с кишечника. Помимо нормального пищеварения, здоровье желудочно-кишечного тракта…
Употребление грибов помогает снизить уровень артериального давления
В недавнем исследовании Phytotherapy Research ученые рассматривают существующую литературу о съедобных грибах и их биоактивных компонентах, а…
Не только соль: Недооценённые причины высокого давления
Высокое кровяное давление (гипертония) стало угрозой для здравоохранения: в России в настоящее время страдают артериальной гипертонией около…
Сокращение 300 калорий в день защищает сердце даже у людей с нормальным весом
Данные двухлетнего исследования Duke Health (Системы здравоохранения Университета Дьюка, США) показывают, что возможности снижения риска смертельных заболеваний,…
О пользе сои для здоровья
Новое исследование показало, что соя улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта. От уменьшения воспаления кишечника до защиты от одной…
Кофе и чай способствуют восстановлению макулярных нервных волокон сетчатки глаза
Исследование Группы офтальмологической эпидемиологии CERA, обнаружило положительную связь между потреблением кофе и чая и толщиной слоя макулярных…
Большее количество магния в ежедневном рационе укрепляет здоровье мозга
По словам ученых из лаборатории нейровизуализации и исследования мозга Австралийского национального университета (ANU), увеличение потребления продуктов, богатых…
В чём секрет утренней бодрости?
Вы чувствуете себя сонным, пока не выпили утренний кофе? Вы боретесь с сонливостью в течение рабочего дня?…
Средиземноморская диета не снижает риск развития деменции
Известные исследования влияния диеты на риск слабоумия дали неоднозначные результаты. Но новое исследование Лундского университета (Швеция) показало,…
Частое употребление жареного связано с тревогой и депрессией
Группа ученых-диетологов из Чжэцзянского университета (КНР) обнаружила связь между частым употреблением жареной пищи и повышенным уровнем тревоги…
Влияние средиземноморской диеты на накопление жира в печени и висцерального жира
Средиземноморская диета, характеризующаяся высоким потреблением фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых, оливкового масла и умеренным потреблением рыбы и…
Пищеварение и возраст
Андрей Ильницкий, заведующий кафедрой геронтологии, терапии, гериатрии, антивозрастной медицины ИПК ФМБА, д.м.н., профессор Одна из особенностей организма…
Томатный сок без соли снижает артериальное давление и уровень холестерина
Исследование, проведенное группой учёных Токийского медицинского и стоматологического университета (Япония), показало, что употребление несоленого томатного сока понизило…
