Салат с киви и ветчиной из индейки

✔ Пекинская капуста — 120 г;

✔ Сельдерей стеблевой — 70 г;

✔ Лук красный — 30 г;

✔ Ветчина из индейки — 100 г;

✔ Оливки — 5 шт.;

✔ Киви — 1 шт.;

✔ Огурец солёный – 1 шт.;

✔ Масло растительное — 1 ст. л.;

✔ Соус бальзамический — 1 ч. л.

Нравится сочетание сочной китайской капусты с ветчиной или другим варёным или запечённым мясом, красным луком и киви.

Соли не добавляю — солёный огурец, оливки из крепкого рассола постепенно всю соль отдадут в салат. Но тут – по вкусу.

Нарезать произвольно, смешать, заправить маслом и соусом.

КБЖУ на 100 г — 77/3,9/4,3/3,9.

Автор рецепта – Галина Сасыкова

Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot

© Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков