Метка: рыба

Ингредиенты на 2 порции: ✔ Филе рыбы (подойдет любая нежирная, даже сухой минтай годится) – 300 г;…

На основе рецепта котлет из рыбы и творога сделала сегодня маффины. Продукты: ✔ Фарш из минтая (800…

✔ Рыба – 200 г; ✔ Лук репчатый – 1 шт; ✔ Болгарский перец – 1/2 шт,…

✔ 300 г отварной красной рыбы; ✔200 г отваренного бурого риса; ✔ 200г творожного сыра; ✔ 5…

Подойдёт любая рыба в виде тушки. Я люблю использовать для этого блюда скумбрию или лосося, но, думаю,…

Вкусный, недорогой, но очень полезный ужин из белых сортов «бюджетной» рыбы. У меня сегодня две тушки мороженого…

Если вы купили целую тушку скумбрии, то её сначала нужно выпотрошить, срезать плавники, отрезать голову (особое внимание…

Карп вкусен в любом виде. Но в жареном он не слишком полезен для печени и поджелудочной. Мой…

Один из вариантов диетического супа – уха с нори (сушёными водорослями, которые применяют в суши и роллах)….

Запечённые рулеты из филе лосося с сыром Очень вкусные и простые в приготовлении рыбные рулеты-«круассанчики». ✔ Филе…

Рыбу (у меня – филе трески) нарезаем на порционные кусочки. На разогретую сковородку добавляем столовую ложку масла…

Итак, у меня филе трески, около 800 г (готовлю на семью). Разморожено и обсушено салфеткой. Далее 1…

На кусочек листа нори (у нас продаются маленькие прямоугольнички) намазать сыр Филадельфия (или любой другой сливочный сыр)….

Очень люблю гавайский салат пóке! Не претендуя на аутентичность, могу готовить из тех продуктов, что есть дома….

Предлагаю вкусный ужин. Рыбу любую (у меня кета) режем порционно на стейки/дольки, лук режем полукольцами. Сковородку смазываем…

Тесто: ✔ 1 яйцо; ✔ 200 г кефира; ✔ 80 г ячменной муки (можно заменить нутовой, соевой);…

✔ Фарш из сёмги – 400 г; ✔ Лук – 1 шт.; ✔ Яйцо – 1 шт.;…

Лосось (были стейки) замариновала в специях и приправах. Кабачок, шампиньоны и лук измельчила, посолила, поперчила, сбрызнула растительным…

Исключительно простой обед. Рыба (любая – окунь, лосось, камбала и т.д.). В небольшом количестве кипящей воды с…

Сегодня купила речных окуней. Обычно я запекаю рыбу с овощами, а в этот раз решила отварить вместе…

Очень часто готовлю мясо или рыбу, запечённые в духовке. Вот и сегодня замариновала рыбу в смеси приправ…

Ужин: ✔ Рыба «морской заяц» тушеная (на пару)– 150 г; ✔ Шпинат тушеный (на пару)– 100 г;…

Сегодня в меню – запечённые кусочки хека с овощами. Хек режем на кусочки, маринуем в смеси для…

При слове «жареное» у многих из одногруппников возникает протест. И это вполне справедливо. Что касается меня, то…

Предварительно мариную кусочки лосося в смеси для рыбы. Были у меня грибы (шампиньоны) и цветная капуста. Добавила…

✔ Филе рыбы (любой морской) – 600 г; ✔ Овощи свежие – 400 г; ✔ Вино белое…

Свежую горбушу разрезала по брюшку по всей длине. Аккуратно выпотрошила, кости удалила и развернула тушку. В ход…

Когда неожиданно приезжают гости, то мясо или рыба, запечённая с овощами – это палочка-выручалочка, да и нам,…

✔ Фарш рыбный – 500 г; ✔ Яйцо – 2 шт.; ✔ Сметана – 1 ст. л;…

✓ Филе хека — 350 г; ✓ Лук — 1 шт.; ✓ Отруби — 2 ст. л….

✓ Филе хека — 250-300 г; ✓ Яйцо — 1 шт.; ✓ Вяленые помидоры — 2 кусочка;…

✓ Рыба (филе) – 750 г; ✓ Капуста (цветная и брокколи) – 250 г; ✓ Яйца –…

На одну небольшую горбушу (500-600 г): ✔ Лук (у меня – красный) – 2 шт.; ✔ Помидоры…

Безуглеводный рулет. Можно «на каждый день», а можно на праздничный стол – как холодную закуску. Вкусно будет…

На завтрак – омлет с добавлением нутовой муки. ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Мука нутовая –…

Скумбрию помыть, аккуратно, чтобы не повредить желчный пузырь, разрезать брюшко. Обязательно, удалить чёрную плёнку из брюшка (она…

✓ Стейк лосося жареный на сковороде без масла – 150 г; ✓ Салат из свежих овощей (огурец,…