Метка: творог
Торт с творожным кремом
Для коржей (тесто): ✔ Йогурт греческий (жирность на выбор) — 250 г; ✔ Кефир — 150 г;…
Творожный торт (без выпечки)
Сделать его просто. Понадобится: ✔ 1 стакан смеси миндальной и кокосовой муки; ✔ 50 г кокосового (можно…
Заливной десерт с хурмой и вишней
Основа: ✔ Мука нутовая — 2 ст. л.; ✔ Геркулес в хлопьях — 2 ст. л.; ✔…
Творожная запеканка с яблоками и грушами
✔ Творог 5% — 400 г; Фрукты — 200 г яблок + 200 г груш; ✔ Овсяные…
Киви с несладкой творожной «намазкой»
✔ Киви – 1 шт. (крупный плод, очищенный); ✔ Творог мягкий обезжиренный (0-1%) — 125 г; ✔…
«Королевская» ватрушка
Тесто для крошки: ✔ Мука миндальная – 100 г; ✔ Мука овсяная – 100 г; ✔ Мука…
Хачапури по-аджарски из «альтернативной» муки
Тесто: ✔ Мука льняная — 3 ст. л.; ✔ Мука ржаная обдирная — 3 ст. л.; ✔…
Ржаные блинчики и творожный крем
✔ Семена льна — 1 ч. л. (с горкой); ✔ Геркулес — 1 ч. л. (с горкой);…
Кекс творожный низкоуглеводный с брусникой
Сочный творожный кекс без белой муки и сахара. Ягоду можно брать любую, но не очень водянистую. Хорошо…
Печенье, посыпанное семечками
✔ 300 г обезжиренного творога; ✔ 1,5 яйца (одно + белок из ещё одного яйца); ✔ 45…
Творожно-ржаные лепёшки к завтраку
✔ Творог (1-5%) — 300 г; ✔ Яйца — 2 шт.; ✔ Мука ржаная — 3 ст….
Овсяное печенье с имбирем
✔ Творог – 200 г; ✔ Кефир или сметана (я люблю сметану) – 60 г; ✔ Овсяные…
Творожные кексы-маффины
✔ Творог (5%) — 540 г (3 пачки); ✔ Яйца — 2 шт.; ✔ Манная крупа —…
Творожно-ржано-миндально-нутовые булочки
✔ Ржаная мука (2 части): 100 г; ✔ Миндальная мука (1 часть): 50 г; ✔ Нутовая мука…
Запечённые яблоки с начинкой
✔ Яблоки – 2 шт.; ✔ Творог – 120 г; ✔ Сахарозаменитель – по вкусу (у меня…
Чизкейк на основе из геркулеса
Творожная масса: ✔ Творог 2% — 180 г; ✔ Йогурт греческий — 4 ст. л.; ✔ Соль,…
Очень нежное пирожное
Тесто: ✔ 6 яиц; ✔ 180 г творога 1%; ✔ 120 г тёртого твердого сыра; ✔ 225…
Овсяные блины с начинкой из творога и варенья
✔ Кефир — 500 мл; ✔ Яйца — 4 шт.; ✔ 10 г разрыхлителя или 5 г…
Торт из «кабачкового» теста с кремом
Тесто: ✔ Творог — 180 г; ✔ Кабачок — 400 г (можно 200 г кабачка + 200…
Кабачковые блины
✔ 180 г творога ( у меня обезжиренный); ✔ Яйца — 4 шт.; ✔ Кабачок — 400…
Торт с кремом из творога и арахисовой пасты
Невероятно сочный и вкусный получился тортик. Даже не ожидала. Рецепт из тех продуктов, что использовала я. Для…
Блинчики творожно-овсяные с припёком из яблок
✔ 110 г творога; ✔ Яйца — 2 шт.; ✔ Молоко — 100 мл; ✔ Хлопья овсяные…
«Сгущёнка» творожная – низкокалорийная и низкоуглеводная
✔ Творог 5%-9% — 360 г; ✔ Сливки — 10%-20% — 150 мл (но можно и молоко);…
Рыбные котлеты с добавлением творога
✔ Филе минтая — 600 г; ✔ Яйца варёные — 3 шт.; ✔ Лук — 250 г;…
Печенье из творога и смеси разной муки
✔ 360 г творога (у меня 1%); ✔ 250 г греческого йогурта (2%); ✔ Яйца — 3…
Творожные вафли
Тесто: ✔ 180 г творога 1%; ✔ 140 г йогурта; ✔ Яйцо — 2 шт.; ✔ 50…
Паста из авокадо для бутербродов
✔ Авокадо (средний, без косточки и кожуры) — 150 г; ✔ Яйцо вареное —1 шт.; ✔ Творог…
Торт на творожной основе
Ингредиенты для коржей: ✔ Яйца С0 — 2 шт.; ✔ Сливочное масло — 40 г (растопить); ✔…
Пирожное морковно-творожное
Для коржа: ✔ Хлопья геркулес (для муки) — 12 ст.л.; ✔ Белки яичные – 2 шт.; ✔…
Творожная запеканка с яблоками
✓ 600 г жирного (5% или 9%) творога; ✓ 4 крупных яйца (или 5 средних); ✓ 1/2…
Печенье с кокосовой стружкой
✔ 180 г творога (у меня 1%); ✔ Яйцо -1 шт.; ✔ 50 г муки (у меня…
Рулет творожный с лососем
Рулет на лепешке из творога и яйца. Муки не нужно совсем никакой, а вкус очень достойный. ✔…
Творожное печенье с корицей
✔ 360 г творога 1%; ✔ 150 г «разрешенной» муки (у меня семечки подсолнечника и геркулес в…
Тонкие блинчики
Блинчики очень эластичные, подходят для фарширования. ✔ Смесь мягкого творожка и творожного сыра (в равных пропорциях) –…
Очень нежная творожная запеканка с клюквой
На 500 граммов творога, я положила примерно 130 г сметаны (но вместо сметаны можно использовать и йогурт,…
Творожные кексы с голубикой и малиновым «соусом»
✓ Пачка творога 5% — 180 г; ✓ 2 яйца; ✓ Мука кокосовая — 2 ст. л.;…
«Кабачковый» рулет с творожной начинкой
Для теста: ✔ Кабачок — 350 г; ✔ Яйца — 2 шт. ✔ 200 г творога; ✔…
«Торт» из кабачков с творожным «кремом»
Для коржей (блинов): ✔ Кабачки молодые — 700 г (очищенные, отжатые, ~500 г после отжима) ✔ Яйца…
Пирог-галета с яблоками и черносмородиновым джемом
Тесто: ✔ 150 г творога пастообразного 5%; ✔ Яйца -2 шт.; ✔ 50 г сливочного масла; ✔…
Творожная ватрушка с ягодами или фруктами
Тесто: ✔ 270 г творога 5%; ✔ Яйцо – 2 некрупных; ✔ 60 г овсяной муки; ✔…
Пицца на творожной основе
Основа: ✔ Творог 5% — 180 г; ✔ Желток яичный — 1 шт.; ✔ Мука из спельты/полбы…
Клафути с грушей и персиком
Клафути́ — французский десерт, фрукты, запечённые в жидком тесте. ✔ 4 яйца (если крупные, то 3); ✔…
Кексы с яблоком и чёрной смородиной
Сделала кексы к чаю и на перекус. Был стакан творога зернёного 9%, 1 яйцо, 1 ст. ложка…
К чаю: Коврижка с маком
✔ 3 яйца; ✔ 2 баночки детского творожка без добавок (у меня от младшего остаётся, но можно…
Перловая каша с котлетой
Крупу промыла хорошо, залила кипятком на 20 минут, затем снова промыла, и закинула в кипящую солёную воду…



























































