Метка: яблоки
Рыба, запеченная с яблоками
✔ Рыба (желтохвост (лакедра)) — 800 г (целая тушка, после потрошения ≈ 650 г); ✔ Яблоки (кисло-сладкие)…
Низкоуглеводная шарлотка с яблоками
✔ Яблоки (кисло-сладкие) — 350 г; ✔ Яйца — 4 шт.; ✔ Мука из абрикосовой косточки —…
Творожно-яблочное суфле
✔ Творог 5% — 200 г; ✔ Яблоко (кисло-сладкое, очищенное) — 150 г (1 среднее); ✔ Яйцо…
Пирог яблочный белковый (без муки и сахара)
Сейчас белок – модная тема, все стараются добрать норму белка разными способами. Давайте сделаем это с помощью…
Брауни яблочный с грецким орехом
Очень влажный брауни без муки и сахара. Опираясь на сладость яблок, вы можете не добавлять подсластитель. Поливать…
«Печенье» из яблок и миндального теста
✔ Яблоки (средние, кисло-сладкие) —2 шт.; ✔ Яйца — 2 шт.; ✔ Мука миндальная —3 ст. л.;…
Яичница с яблоком
✔ Яблоко (среднее, кисло-сладкое) —1 шт.; ✔ Яйца — 2 шт.; ✔ Масло растительное (для жарки) —1…
«Рыба в яблоках»
✔ Скумбрия свежая (филе) — 400-450 г (≈2 средних рыбки); ✔ Яблоки кислые (лучше антоновка) —4-шт.; ✔…
Куриная печёнка с яблоками
Сегодня у меня на обед куриная печень с яблоками. Готовила так: ✔ Печень куриная — 400 г;…
Салат «Форель под снегом»
✔ Филе форели слабосолёной — 200 г; ✔ Яйца — 3 шт.; ✔ Яблоки (кисло-сладкие) — 2…
Кекс из ореховой муки, яблок и груш
✔ Творог (у меня – домашний, жирный; но можно и обычный 5%) — 300 г; ✔ Яблоки…
Яблочная пастила без сахара
✔ Яблоки — 2 средних яблока (~300 г в сыром виде). После удаления сердцевины и запекания получается…
Творожная запеканка с яблоками и грушами
✔ Творог 5% — 400 г; Фрукты — 200 г яблок + 200 г груш; ✔ Овсяные…
Яблочные вафли (или печенье)
✔ Яблоки – 120 г; ✔ Яйцо — 1 шт.; ✔ Мука миндальная – 30 г; ✔…
Яблочный рулет с корицей
В этом рулете спрятался почти килограмм сочных ароматных яблок! Замечательный нежный десерт с кисло-сладкой яблочной прослойкой, без…
Шарлотка с антоновкой
✔ Яблоки «Антоновка» — 3 средних, очищенных от сердцевины; ✔ Яйца — 2 шт. (желтки и белки…
Торт из фруктов и тыквы без выпечки
✔ Тыква (очищенная) — 400 г; ✔ Яблоки — 2 средних; ✔ Творог (5-9%) — 400 г;…
Яблочная шарлотка на альтернативной муке
2 крупных яблока очистила, разрезала на четыре части, затем нарезала дольками. Форму застелила пергаментной бумагой, слегка смазала…
Запечённые яблоки на десерт
Я их готовлю очень быстро, в микроволновой печи. Совсем не добавляю подсластитель во время их приготовления. Готовила…
Ячменные оладьи с яблочно-шоколадной пастой
Ингредиенты для оладий: ✔ Кефир – 1 стакан; ✔ Яйцо куриное — 1 шт.; ✔ Сода —…
Блинчики творожно-овсяные с припёком из яблок
✔ 110 г творога; ✔ Яйца — 2 шт.; ✔ Молоко — 100 мл; ✔ Хлопья овсяные…
Творожная запеканка с яблоками
✓ 600 г жирного (5% или 9%) творога; ✓ 4 крупных яйца (или 5 средних); ✓ 1/2…
Чиа-пудинг с печеными яблоками и корицей
✔ 250 г пюре из печеных яблок (для этого понадобится ~300-350 г сырых яблок); ✔ 4 ст….
Белковый рулет-суфле с яблоками
Вы любите меренговые рулеты? Это именно такой рулет, но без сахара и крахмала в составе. Да, он…
Пирог-галета с яблоками и черносмородиновым джемом
Тесто: ✔ 150 г творога пастообразного 5%; ✔ Яйца -2 шт.; ✔ 50 г сливочного масла; ✔…
Творожная запеканка с яблоками
✔ Творог 9% – 600 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Овсяные хлопья (молотые) – 1…
Рулет из куриного филе с начинкой
Филе куриной грудки отбить. Но отбить несильно, хотя… по желанию. Соль, перец. Начинка — любая. Можно яблоки…
Яблочная шарлотка из «кабачково-овсяного» теста
✔ Яблоки средние – 2 шт.; ✔ Йогурт греческий – 100 г; ✔ Кабачок — 150 г;…
Шарлотка с яблоками на основе из песочного теста
Основа: ✔ Мука соевая полуобезжиренная — 80 г; ✔ Мука кокосовая — 20 г; ✔ Мука ржаная…
Творожные сочни с начинкой из яблок
✔ Творог – 180 г; ✔ Масло сливочное – 80 г; ✔ 2 ст. л. сметаны; ✔…
Салат с сельдереем, дайконом, орехами и мандаринами
Стебли сельдерея порезать тонкими пластинками, зеленое яблоко и дайкон — тонкой соломкой. Перемешать, добавить дольки мандарина и…
Желе с грейпфрутом: годится и как десерт, и как гарнир
Для «основы» желе сварила компот: ✔ 2 яблока; ✔ Мандарин (очищенный); ✔ 600 мл воды. 2 минуты…
Сырники с тушёными яблоками
На завтрак — сырники со сметаной и слегка потушёнными яблоками. Все посыпано корицей. Ну и кофе конечно,…
Яблочное печенье из миндальной муки
✔ 200-250 г миндальной муки (зависит от степени помола); ✔ 2 яйца; ✔ 125 г творога 5%;…
Салат из капусты и яблок с зёрнами граната и орехами
✔ Капуста белокочанная – 250 г; ✔ Яблоко — 1 некрупное; ✔ Зёрна 1 среднего граната –…
Яблочный пирог-«перевертыш» на основе из творога, отрубей и соевой муки
✔ Яблоки ~ 330-350 г; ✔ Творог 9% — 200 г; ✔ Мука соевая дезодорированная — 80…
Яблочная шарлотка из кокосовой и миндальной муки
✔ Мука кокосовая – 75 г; ✔ Мука миндальная – 75 г; ✔ Белки яичные – 5…
Ватрушки «Яблоки в гнёздах»
Тесто: ✔ 180 г творога 5 %; ✔ 180 г кабачков или яблок, натертых на средней терке;…
Яблочная шарлотка из низкоуглеводного теста
✔ 250 г творога; ✔ 250 г кабачка; ✔ 5 яиц; ✔ Сахарозаменитель; ✔ 10 г разрыхлителя;…
Салат с дайконом, сельдереем и яблоками
✔ Дайкон – 1 некрупный (~250 г); ✔ Морковь – 1 шт.; ✔ Стебли сельдерея; ✔ Яблоки…
Запечённая камбала с салатом из свежей капусты и яблок
✔ 2 небольшие камбалы; ✔ 1 лимон; ✔ Специи и травы (можно взять хмели-сунели); ✔ Оливковое масло;…
Запеченные куриные бедрышки с помидором, луком и яблоками
✔ Бедро куриное — 600 г; ✔ Яблоко — 200 г; ✔ Лук репчатый красный – 100…
Быстрый пирог с яблоками и смородиной
Тесто: ✔ Творог — 300 г; ✔ Мука пшеничная цельнозерновая – 1 стакан; ✔ 1 яйцо; ✔…
Пироги-галеты с разными начинками
Галета — не только сухое печенье, а ещё открытый пирог «родом» из французской кухни. Для теста на…
Десерт из яблок и йогурта
Незатейливый десерт всего из трех ингредиентов: ✔ Два яблока; ✔Два яйца; ✔ Три полные столовые ложки с…
