Рубрика: Диетическое питание

0 19
12
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Салат из молодых кабачков

✔ Кабачок – 1 шт.; ✔ Перец болгарский – 1 шт.; ✔ Молодой репчатый лук – 1…

0 20
12
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённые фаршированные баклажаны

✔ Баклажаны – 4 шт.; ✔ Фарш говяжий – 400 г; ✔ Помидоры – 2 шт.; ✔…

0 21
11
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Блины из ячменной муки

✔ Мука ячменная – 160 г.; ✔ Молоко – 500 мл; ✔ Яйца куриные – 2 шт.;…

0 17
11
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Заливной рыбный пирог

Тесто: ✔ 1 яйцо; ✔ 200 г кефира; ✔ 80 г ячменной муки (можно заменить нутовой, соевой);…

0 25
10
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Пюре из молодого зелёного гороха

В качестве гарнира – пюре из молодого зелёного горошка. Беру молодой зеленый горошек, наливаю воды, чтобы только…

0 19
10
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пицца на тесте из ржаной обдирной муки

Для теста: ✔ Мука ржаная обдирная – 200 г; ✔ Отруби ржаные – 20 г; ✔ Солод…

0 18
07
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

«Кабачковый» хлеб

У меня был кабачок. и я решила «сотворить» хлебушек, так как кабачок – очень универсальный овощ. Итак:…

0 20
07
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Похудение Ужины

Тушеная стручковая фасоль

Сегодня на ужин – стручковая фасоль. Можно подать как гарнир, или как самостоятельное блюдо. Обжарить слегка лук…

0 22
05
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Закрытый ржаной пирог с мясной начинкой

Для фарша: Пропустить через мясорубку мясо, лук, чеснок, капусту, добавить специи, соль. Для теста: К йогурту добавить…

0 19
05
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённые рыбные котлеты-«маффины»

✔ Фарш из сёмги – 400 г; ✔ Лук – 1 шт.; ✔ Яйцо – 1 шт.;…

0 20
05
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Грибной жюльен

Жюльен решила сделать без курицы, так как ещё приготовила запечённые «маффины»-котлетки из фарша сёмги. ✔ Шампиньоны –…

0 22
04
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

«Ленивая» ачма из цельнозернового лаваша

Нечасто, но, бывает, покупаю цельнозерновой лаваш. Очень хорошего качества, тоненький, продают «частники». В этот раз приготовила из…

0 19
04
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Запечённые «стейки» из капусты с фаршем

✔ Капуста белокочанная – 1000 г; ✔ Фарш мясной с луком– 400 г; ✔ Масло растительное –…

0 22
03
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Вафли из молодой капусты

✔ Капуста белокочанная – 200 г; ✔ Мука овсяная– 2 ст. л.; ✔ Яйца – 3 шт.;…

2 20
03
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённые фаршированные «лодочки» из кабачка

✔ Кабачок – 400 г; ✔ Лук– 50 г; ✔ Помидор – 100 г; ✔ Перец болгарский…

0 21
03
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Салат с морской капустой, малосольными огурцами и горошком

✔ Морская капуста (ламинария) – 200 г; ✔ Горошек зелёный замороженный – 100 г; ✔ Яйцо куриное…

0 20
31
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Куриное суфле с грибами

На ужин – куриное суфле с грибами и свежим салатом из пекинской капусты с овощами. Салат заправлен…

0 22
31
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Яичный рулет с начинкой

Утренний омлет-рулет… В глубокой посуде взбить яйца, соль, перчик по вкусу. Добавить молоко. В сковороду, смазанную растительным…

0 20
30
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Перекусы Похудение Ужины

Малосольные огурцы: любимая еда лета

Настолько любимая, что иногда не оторваться от кастрюльки. Рецептов испробовано много, делала и сухим, и мокрыми методами…

0 23
29
Май
2024
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков

Шоколадное пирожное с соусом из йогурта и фруктов

✔ Яйцо куриное – 2 шт. ✔ Эритритол – 1 ч. л.; ✔ Масло сливочное – 50…

0 21
29
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Завтрак с салатом из разных видов капусты

Салат: ✔ Броколли; ✔ Цветная капуста; ✔ Молодая белокочанная капуста; ✔ Фиолетовая (красная) капуста; ✔ Молодая морковка;…

0 21
27
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Мясные шарики в кабачках

Все знают это вкусное летнее блюдо, но сегодня предлагаю оригинальную подачу. Неочищенный молодой кабачок нарезаем тонкими пластинками-слайсами…

1 21
27
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Полезный и вкусный завтрак

Утро должно начинаться с полезного завтрака и физических упражнений – любых, кто как может, и как позволяет…

0 21
27
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Голубцы в листьях пекинской капусты

В качестве начинки у меня фарш из куриных бёдер. Вырезала косточку, прокрутила, добавив по вкусу специи, лук,…

0 22
25
Май
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Выпечка из низкоуглеводного теста

Для себя и семьи и приготовила «вкусняшки». Тесто: ✔ 200 мл кефира или другой кисломолочки; ✔ 2…

0 28
25
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Завтрак – разнообразный и сытный

✔ Яйцо с творогом на сковороде (на смазанную маслом сковороду выкладываем творог, немножко даем ему расплавиться, и…

0 20
24
Май
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пироги-галеты с разными начинками

Галета – не только сухое печенье, а ещё открытый пирог «родом» из французской кухни. Для теста на…

0 21
24
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Греческий йогурт с нектарином

Легкий и красивый завтрак. КБЖУ – 114/8,6/2,5/14. ХЕ – 1,2. Кстати, сахар после завтрака (1 час) даже…

0 20
24
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённый фаршированный кабачок (цукини)

✔ Молодой цукини/кабачок – 1 шт.; ✔ Помидор – 1 шт.; ✔ Фарш из индейки – 200…

1 21
23
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Салат «витаминный»

Для него я взяла: ✔ 1 сырую свеклу; ✔ 1 сырую морковь; ✔ 300 г свежей молодой…

0 19
22
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Пюре из гороха

Я первый раз делала,поэтому, все на глаз и на язык. 1 стакан гороха замочила с вечера, утром…

0 27
22
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

«Быстросуп» овощной с фрикадельками

В кипящую подсоленную воду отправляем нашикованные: лук, болгарский перец, помидор, консервированный горошек (или отварной), морковку (у меня…

0 28
21
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

«Быстрая» творожная запеканка с добавлением яблока

На завтрак решила приготовить творожную запеканку. Для этого я взяла: ✔ 100 г обезжиренного творога; ✔ 1…

0 26
21
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Нут с тушеной капустой и котлетками

Вариант обеда. Котлеты: ✔ Фарш «свиноговяжий» – 1 кг; ✔ Творог 0,5% – 300 г; ✔ Лук…

0 22
20
Май
2024
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Клубнично-творожное суфле

Пропорции могут быть разными. У меня: ✔ 300 г клубники; ✔ 400 г творога; ✔ Ванилин –…

0 22
20
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Лосось, запечённый с овощами и салат

Лосось (были стейки) замариновала в специях и приправах. Кабачок, шампиньоны и лук измельчила, посолила, поперчила, сбрызнула растительным…

0 24
20
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Салат из моркови и нектарина

Салат из моркови и нектарина Купила кисленькие нектарины и решила сделать салатик. Взяла: ✔ Нектарин – 1…

0 25
18
Май
2024
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков

«Шоколадный» десерт из сливочного сыра

Берем классический сливочный творожный сыр, добавляем 2 ч.л. какао порошка, сахарозаменитель, ванилин. Хорошо все перемешиваем (сначала сыр…

0 27
18
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Перекусы Похудение Ужины

«Зелёный» салат из яблока, груши и киви

Вчера решила поэкспериментировать. Сделала салатик. Ингредиенты: ✔ Киви – 80 г; ✔ Яблоко – 150 г; ✔…

1 26
18
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение Ужины

Запечённая спаржа с помидорами

Спаржу очистить, уложить в емкость для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить давленый чеснок, тёртый сыр, сверху уложить…

0 21
16
Май
2024
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Безе на эритрите (эритритоле)

✔ Белок яичный – 2 шт.; ✔ Эритрит – 3 ст. л.; ✔ Кислота лимонная – ½…

0 27
16
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Рыба, тушеная с овощами

Исключительно простой обед. Рыба (любая – окунь, лосось, камбала и т.д.). В небольшом количестве кипящей воды с…

0 31
14
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Завтрак «на скорую руку»

Завтрак: ✔ Яичница с зеленым луком (2 яйца, 20 г зелёного лука); ✔ Гречка варёная – 2…

0 30
14
Май
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки

Оладьи из кокосовой муки

Оставалось немного ряженки и сметаны на топлёном молоке. Решила их «подружить» и что-то быстро сообразить к чаю….

0 29
12
Май
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Пасхальный кулич из миндальной и кокосовой муки

Вот такой кулич испекла первый раз, очень вкусный получился. ✔ 150 г миндальной муки; ✔ 50 г…