3 33
11
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки

Запеканка «а-ля хачапури»

✔ 500 г сыра Филадельфия (или другой крем-сыр, можно творог); ✔ 250 г тёртого сыра (у меня…

2 35
11
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Похудение Ужины

«Сэндвичи» из жареных баклажанов и болгарского перца

✔ Баклажан – 1-2 шт.; ✔ Болгарский перец запечённый – 2 шт.; ✔ Помидоры – 2-3 шт….

4 47
09
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Горохово-овощной суп

✔ Куриное мясо – 300 г; ✔ Горох сушеный – 150 г; ✔ Лук – 1 шт.;…

3 38
09
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Кабачково-мясные тефтели

✔ Фарш куриный – 400 г; ✔ Кабачок – ~200 г; ✔ Отруби молотые – ½ стакана;…

3 46
08
Фев
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Яблочно-мандариновая шарлотка в микроволновке

✔ Мука из белого льна – 3 ст. л. (с небольшой горкой); ✔ Яйца – 3 шт.;…

3 23
08
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Похудение Ужины

Баклажаны с начинкой из куриного фарша

✔ Фарш из бедра куриного – 400 г; ✔ Лук репчатый – 1 шт.; ✔ Укроп –…

4 53
07
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Соевая спаржа (фучжу) с курицей

✔ Мясо (у меня – филе куриного бедра) – 300 г; ✔ Спаржа соевая сухая – 100…

0 31
07
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Овощной суп с брокколи и куриной грудкой

Объём супа – на две порции, поэтому все ингредиенты брались в небольшом количестве, взвешивались перед приготовлением. ✔…

6 32
05
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Куриная печень с овощами и пюре из цветной капусты

Куриная печень с овощами, а на гарнир к ней – пюре из цветной капусты с добавлением шпината….

3 21
05
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Завтрак для тех, кто ест овсянку

Каша: ✔ Овсяная крупа (Геркулес-«долговарка») – 1 мерный стаканчик (80 мл, прилагался к мультиварке); ✔ Вода –…

2 31
04
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Салат по средиземноморским мотивам

✔ Листья салата Айсберг – 3-4 шт.; ✔ Тунец в собственном соку – 100 г; ✔ Помидоры…

1 25
04
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запеченные овощи с шампиньонами

✔ Шампиньоны – 250 г; ✔ Баклажан -100 г; ✔ Кабачок -100 г; ✔ Брокколи -100 г;…

2 29
03
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Рыба, тушеная с морковью

Ингредиенты на 2 порции: ✔ Филе рыбы (подойдет любая нежирная, даже сухой минтай годится) – 300 г;…

3 43
02
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Запеканка с брокколи и лисичками

✔ Грибы (у меня – лисички) –  150 г; ✔ Брокколи – 300 г; ✔ Яйца –…

1 36
02
Фев
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Морковный кекс с ароматом апельсина и орехами

✔ Морковь свежая – 150 г; ✔ Яйцо куриное – 3 шт.; ✔ Мука миндальная – 3…

3 32
01
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

«Быстросупчик» с лапшой и куриным рулетом вместо мяса

На 520 г супа: ✔ Запеченный куриный рулет – 50 г; ✔ Лук – ½ средней луковицы;…

4 21
01
Фев
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Шоколадные кексы с курагой и орехами

✔ Яйцо куриное – 1 шт.; ✔ Какао-порошок – 1 ст. л.; ✔ Мука соевая полуобезжиренная –…

3 22
01
Фев
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение

Ячневая каша с варёным мясом и овощами

✔ Мясо варёное (у меня – говядина) – 200 г; ✔ Лук репчатый – 1/2 шт.; ✔…

2 42
31
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Кексы из миндальной и кокосовой муки с ягодами

✔ Мука миндальная – 160 г; ✔ Мука кокосовая – 40 г; ✔ Яйца – 3 шт.;…

0 35
30
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Маффины из рыбно-творожного фарша

На основе рецепта котлет из рыбы и творога сделала сегодня маффины. Продукты: ✔ Фарш из минтая (800…

1 27
30
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Салат из свежего кабачка с грибами и курицей

✔ Кабачок свежий – 300 г; ✔ Морковь – половинка; ✔ Лук (у меня красный) – половинка;…

2 32
29
Янв
2025
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Тортик «из микроволновки»

Крем: ✔ Творог мягкий – 60 г; ✔ Курага – 5-6 шт.; ✔ Вода – 200 мл;…

4 25
28
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Чечевичный блинчик

Чечевичный блинчик – хорошая альтернатива лавашу. ✔ Чечевица красная – 100 г; ✔ Мука кунжутная – 1…

4 27
28
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Куриное суфле

✔ Филе куриное – 800 г; ✔ Лук – 1-2 шт.; ✔ Яйца – 4 шт.; ✔…

0 34
26
Янв
2025
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Перекусы

Десерт из йогурта, голубики и семян чиа

Десерт к завтраку или на полуденный перекус. ✔ Питьевой йогурт 1% – 180 г; ✔ Семена чиа…

0 27
26
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Запеканка «Зебра» из творога и тыквенного пюре

Творожная масса: ✔ 500 г творога 1%; ✔ 100 г сметаны; ✔ 2 яйца; ✔ 2 г…

0 27
26
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запеканка из цветной капусты

Очень нежная, лёгкая и вкусная запеканка из цветной капусты. ✔ Цветная капуста – 200 г; ✔ Яйцо…

0 48
25
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

«Вафли» из творога и нутовой муки

✔ Творог 200 г; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Сахарозаменитель – на свой вкус; ✔ Мука…

0 22
25
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запеканка из цветной капусты с грибами

✔ Цветная капуста (думаю, замороженная тоже подойдёт) – 500 г; ✔ Грибы (у меня свежие шампиньоны) –…

0 47
25
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Овощной суп на курином бульоне

✔ Бульон куриный – 2 л; ✔ Капуста белокочанная – 200 г; ✔ Кольраби – 1 in….

0 34
23
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Лепешки из чечевицы

✔ Красная чечевица – 100 г; ✔ Кунжут – 30 г; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔…

0 50
22
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Куриное филе в сырном соусе

Куриное филе (300 г) нарезаем небольшими кусочками и быстро обжариваем до изменения цвета. Солим, перчим, добавляем 2…

2 25
22
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Шпинатный блинчик с помидором и селёдкой

✔ Шпинат – 200 г; ✔ Авокадо – 1 шт.; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Мука…

0 26
21
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запеканка с мясным фаршем и кабачком

Запеканка мясная, «собранная» из того, что нашлось в недрах холодильника. ✔ Кабачок – 250 г (было где-то…

1 44
19
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

«Почти оливье» без картофеля

✔ Яйцо варёное – 3 шт.; ✔ Горошек консервированный – 240 г; ✔ Огурец маринованный – 1…

3 40
18
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Нежное печенье на основе творога

✔ Творог 9 % – 200 г; ✔ Мука соевая полуобезжиренная – 2 ст. л.; ✔ Геркулес…

0 23
18
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Рыбный суп «с нотками» Азии

✔ Рыба – 200 г; ✔ Лук репчатый – 1 шт; ✔ Болгарский перец – 1/2 шт,…

1 33
17
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Шарлотка с яблоками на основе из песочного теста

Основа: ✔ Мука соевая полуобезжиренная – 80 г; ✔ Мука кокосовая – 20 г; ✔ Мука ржаная…

2 32
15
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Оладьи из «альтернативной» муки, клетчатки и псиллиума

Сегодня перебирала свои запасы и наткнулась на бамбуковую клетчатку и сразу вспомнила рецепт вкуснейших оладушек. ✔ Яйца…

1 45
14
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Творожные ватрушки с вишней

Тесто: ✔ Творог – 180 г; ✔ Мука (у меня кокосовая и из белого льна) – 100…

0 33
14
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Суп из грибов и брокколи

Легкий супчик, очень вкусный. ✔ Брокколи – 100 г; ✔ Грибы (у меня – замороженная смесь лесных…

1 34
12
Янв
2025
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пицца на основе из льняной и соевой муки

Тесто (основа): ✔ Мука льняная – 50 г; ✔ Мука соевая – 50 г; ✔ Капуста белокочанная…

1 29
12
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Тефтели из индейки и овощи, запечённые в духовке

Тефтели: ✔ Фарш из индейки – 450 г; ✔ Творог 9% – 300 г; ✔ Лук репчатый…

1 31
09
Янв
2025
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Торт из творожного и ягодного желе

Творожное желе: ✔ Молоко – 200 мл; ✔ Желатин – 20 г; ✔ Творог мягкий – 800…

0 38
09
Янв
2025
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Буженина, запечённая в тесте

Мясо (у меня – свинина) с вечера замариновать. Для маринада в 300-400 мл воды выжать сок одного…