0 17
07
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Похудение Ужины

Тушеная стручковая фасоль

Сегодня на ужин – стручковая фасоль. Можно подать как гарнир, или как самостоятельное блюдо. Обжарить слегка лук…

0 21
05
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Закрытый ржаной пирог с мясной начинкой

Для фарша: Пропустить через мясорубку мясо, лук, чеснок, капусту, добавить специи, соль. Для теста: К йогурту добавить…

0 17
05
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённые рыбные котлеты-«маффины»

✔ Фарш из сёмги – 400 г; ✔ Лук – 1 шт.; ✔ Яйцо – 1 шт.;…

0 17
05
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Грибной жюльен

Жюльен решила сделать без курицы, так как ещё приготовила запечённые «маффины»-котлетки из фарша сёмги. ✔ Шампиньоны –…

0 18
04
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

«Ленивая» ачма из цельнозернового лаваша

Нечасто, но, бывает, покупаю цельнозерновой лаваш. Очень хорошего качества, тоненький, продают «частники». В этот раз приготовила из…

0 17
04
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Запечённые «стейки» из капусты с фаршем

✔ Капуста белокочанная – 1000 г; ✔ Фарш мясной с луком– 400 г; ✔ Масло растительное –…

0 19
03
Июн
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Вафли из молодой капусты

✔ Капуста белокочанная – 200 г; ✔ Мука овсяная– 2 ст. л.; ✔ Яйца – 3 шт.;…

2 19
03
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённые фаршированные «лодочки» из кабачка

✔ Кабачок – 400 г; ✔ Лук– 50 г; ✔ Помидор – 100 г; ✔ Перец болгарский…

0 18
03
Июн
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Салат с морской капустой, малосольными огурцами и горошком

✔ Морская капуста (ламинария) – 200 г; ✔ Горошек зелёный замороженный – 100 г; ✔ Яйцо куриное…

0 17
31
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Куриное суфле с грибами

На ужин – куриное суфле с грибами и свежим салатом из пекинской капусты с овощами. Салат заправлен…

0 17
31
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Яичный рулет с начинкой

Утренний омлет-рулет… В глубокой посуде взбить яйца, соль, перчик по вкусу. Добавить молоко. В сковороду, смазанную растительным…

0 17
30
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Перекусы Похудение Ужины

Малосольные огурцы: любимая еда лета

Настолько любимая, что иногда не оторваться от кастрюльки. Рецептов испробовано много, делала и сухим, и мокрыми методами…

0 21
29
Май
2024
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков

Шоколадное пирожное с соусом из йогурта и фруктов

✔ Яйцо куриное – 2 шт. ✔ Эритритол – 1 ч. л.; ✔ Масло сливочное – 50…

0 19
29
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Завтрак с салатом из разных видов капусты

Салат: ✔ Броколли; ✔ Цветная капуста; ✔ Молодая белокочанная капуста; ✔ Фиолетовая (красная) капуста; ✔ Молодая морковка;…

0 18
27
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Мясные шарики в кабачках

Все знают это вкусное летнее блюдо, но сегодня предлагаю оригинальную подачу. Неочищенный молодой кабачок нарезаем тонкими пластинками-слайсами…

1 17
27
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Полезный и вкусный завтрак

Утро должно начинаться с полезного завтрака и физических упражнений – любых, кто как может, и как позволяет…

0 19
27
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Голубцы в листьях пекинской капусты

В качестве начинки у меня фарш из куриных бёдер. Вырезала косточку, прокрутила, добавив по вкусу специи, лук,…

0 19
25
Май
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Выпечка из низкоуглеводного теста

Для себя и семьи и приготовила «вкусняшки». Тесто: ✔ 200 мл кефира или другой кисломолочки; ✔ 2…

0 27
25
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Завтрак – разнообразный и сытный

✔ Яйцо с творогом на сковороде (на смазанную маслом сковороду выкладываем творог, немножко даем ему расплавиться, и…

0 18
24
Май
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Пироги-галеты с разными начинками

Галета – не только сухое печенье, а ещё открытый пирог «родом» из французской кухни. Для теста на…

0 20
24
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Греческий йогурт с нектарином

Легкий и красивый завтрак. КБЖУ – 114/8,6/2,5/14. ХЕ – 1,2. Кстати, сахар после завтрака (1 час) даже…

0 17
24
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Запечённый фаршированный кабачок (цукини)

✔ Молодой цукини/кабачок – 1 шт.; ✔ Помидор – 1 шт.; ✔ Фарш из индейки – 200…

1 19
23
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Салат «витаминный»

Для него я взяла: ✔ 1 сырую свеклу; ✔ 1 сырую морковь; ✔ 300 г свежей молодой…

0 17
22
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Пюре из гороха

Я первый раз делала,поэтому, все на глаз и на язык. 1 стакан гороха замочила с вечера, утром…

0 23
22
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

«Быстросуп» овощной с фрикадельками

В кипящую подсоленную воду отправляем нашикованные: лук, болгарский перец, помидор, консервированный горошек (или отварной), морковку (у меня…

0 24
21
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

«Быстрая» творожная запеканка с добавлением яблока

На завтрак решила приготовить творожную запеканку. Для этого я взяла: ✔ 100 г обезжиренного творога; ✔ 1…

0 24
21
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Нут с тушеной капустой и котлетками

Вариант обеда. Котлеты: ✔ Фарш «свиноговяжий» – 1 кг; ✔ Творог 0,5% – 300 г; ✔ Лук…

0 19
20
Май
2024
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Клубнично-творожное суфле

Пропорции могут быть разными. У меня: ✔ 300 г клубники; ✔ 400 г творога; ✔ Ванилин –…

0 20
20
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Лосось, запечённый с овощами и салат

Лосось (были стейки) замариновала в специях и приправах. Кабачок, шампиньоны и лук измельчила, посолила, поперчила, сбрызнула растительным…

0 21
20
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Салат из моркови и нектарина

Салат из моркови и нектарина Купила кисленькие нектарины и решила сделать салатик. Взяла: ✔ Нектарин – 1…

0 24
18
Май
2024
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков

«Шоколадный» десерт из сливочного сыра

Берем классический сливочный творожный сыр, добавляем 2 ч.л. какао порошка, сахарозаменитель, ванилин. Хорошо все перемешиваем (сначала сыр…

0 24
18
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Перекусы Похудение Ужины

«Зелёный» салат из яблока, груши и киви

Вчера решила поэкспериментировать. Сделала салатик. Ингредиенты: ✔ Киви – 80 г; ✔ Яблоко – 150 г; ✔…

1 24
18
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение Ужины

Запечённая спаржа с помидорами

Спаржу очистить, уложить в емкость для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить давленый чеснок, тёртый сыр, сверху уложить…

0 20
16
Май
2024
Posted in Выпечка Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Безе на эритрите (эритритоле)

✔ Белок яичный – 2 шт.; ✔ Эритрит – 3 ст. л.; ✔ Кислота лимонная – ½…

0 26
16
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Рыба, тушеная с овощами

Исключительно простой обед. Рыба (любая – окунь, лосось, камбала и т.д.). В небольшом количестве кипящей воды с…

0 27
14
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Завтрак «на скорую руку»

Завтрак: ✔ Яичница с зеленым луком (2 яйца, 20 г зелёного лука); ✔ Гречка варёная – 2…

0 27
14
Май
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки

Оладьи из кокосовой муки

Оставалось немного ряженки и сметаны на топлёном молоке. Решила их «подружить» и что-то быстро сообразить к чаю….

0 26
12
Май
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков

Пасхальный кулич из миндальной и кокосовой муки

Вот такой кулич испекла первый раз, очень вкусный получился. ✔ 150 г миндальной муки; ✔ 50 г…

0 22
12
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Капуста тушеная с красной чечевицей

✔ 500 г капусты; ✔ 130 г красной чечевицы; ✔ Лук репчатый – 1 шт.; ✔ Помидор…

0 30
07
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Обеды Похудение Ужины

Салат из цветной капусты, брокколи и припущенных овощей

Сегодня – не о яйцах, а о вкусном хрустящем салате. Отвариваем 3 минуты цветную капусту и капусту…

0 25
07
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение Ужины

Рулетики из рубца

Рецепт очень простой, но долгий. Для приготовления нужен говяжий рубец, морковь, лук, соль-перец-лаврушка, можно ещё чеснок и…

0 25
07
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Обеды Похудение

Куриный суп с овощами

Кусочек домашней курочки измельчила, чтобы быстрее сварилась, поставила вариться бульон. Когда курица была почти готова, в бульон…

0 24
06
Май
2024
Posted in Десерты Диетическое питание Для диабетиков Похудение

Вишнёвый десерт из замороженных ягод

✔ Нежирная сметана или греческий йогурт – 100 г; ✔ Вишня замороженная (без косточек) – где то…

0 23
06
Май
2024
Posted in Диетическое питание Для диабетиков Похудение Ужины

Курица «в тайском стиле»

Поделюсь рецептом своей любимой курицы в тайском стиле. В зависимости от предпочтений в семье его можно варьировать,…

0 30
04
Май
2024
Posted in Выпечка Диетическое питание Для диабетиков Завтраки Похудение

Блинчики из нутовой и льняной муки

✔ Молоко – 0,5 л; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Мука нутовая – 200 мл (примерно…